南京招聘

岗位职责：

1、负责全年菜品研发 ；

2、新模式餐厅及应急菜品研发 ；

3、上新菜品的品鉴、拍照以及上新培训 ；

4、老品升级优化 ；

5、原料标准制定 ；

6、工艺流程编写 ；

7、产品上新后品质跟踪与维护。

任职资格：

1、具有十年以上相关菜系工作经验（粤菜、川菜、湘菜、淮阳菜）； 

2、具有相关菜系大型酒店、大众点评必吃榜餐厅或者黑珍珠餐厅的从业经历 ；

3、具备清晰的产品研发逻辑思维能力 ；

4、具有中式快餐标准化思维 ；

5、对产品研发感兴趣，肯钻研，工作态度严谨，并勇于创新 ；

6、具备良好的沟通能力及较强的团队合作精神。

老乡鸡——全国800家直营店，好吃，干净，越来越多人选择，吃饭，就到老乡鸡。
2003年，束从轩先生创办了***家快餐店，取名“肥西老母鸡；
2007年，肥西老母鸡家园公司盛大开业；
2008年，肥西老母鸡食品公司成立；
2011年，肥西老母鸡快餐店突破100家；
2012年，肥西老母鸡迎来品牌升级，100多家店一夜之间改名“老乡鸡；
2014年，老乡鸡门店数突破300家；
2016年老乡鸡进入武汉、南京市场,目前两地共有门店200多家；
2018年1月，老乡鸡获得加华伟业2亿融资，正式启动上市计划；
2019年底，老乡鸡全国直营门店数突破800家，已成为全国中式快餐全行业***；
2023年前后，预计门店总数突破1500家，年营业额达100亿，企业成功上市。