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设备技术主管

江苏汉资餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2-2.2万/月
  • 职位类别:工程/设备经理  机电工程师

职位描述

岗位职责:

1、作为负责加工中心厨房设备使用、保养、维修工作的技术负责人,制订相应标准,提供技术解决方案,负责执行落地;

2、作为负责公司物业机电设备的使用、保养、维修工作的技术负责人,制订相应标准,提供技术解决方案,负责执行落地;

3、参与部门技术创新中心工作,作为专家,提出设备创新开发工作计划并牵头实施;

4、作为技术负责人,对门店工程设备和厨房设备的管养,制订相应标准,并为终端提供技术支持;

5、负责公司维修人员(内部或外部)的作业标准的制订,并实施培训考核,以及对工作结果进行考评。


任职条件:

1、8年以上机电/设备专业工作经验,有厂务工作经验的,有餐饮、酒店等连锁商业品牌工作经验优先;有机电/厨房设备管理工作经验佳;

2、具备机电设备/厨房设备的机电、机械工作原理和相关知识;

3、相关设备的安装、调试、保养、维修等的实操能力;

4、懂电的使用,懂PLC,懂变频器。

公司介绍

      我司全称为“江苏汉资餐饮管理有限公司”,公司总部位于南京市江宁区,占地近万平。总部功能包括了办公、住宿、生产加工与配送三位一体。目前公司拥有四个大众餐饮品牌——“花津浦”韩国料理、“麻辣盛艳”川式香锅、“晋家门”西北中餐,“花味”烤肉,总计2000余人、目前共计100余家门店,以南京为中心、辐射200公里半径以内的周边城市。
    在当前互联网发达、电商蓬勃崛起从而各种传统商业饱受冲击的背景之下,结合国家遏制高档餐饮消费的政策导向,此时正是传统中餐业态中时尚餐饮发展的大好机会,而我司目前也已初具规模打出了品牌知名度,未来以登陆沪、浙并逐步覆盖华东为目标,因此正期待务实睿智的高端人才加入,从而把握战略发展方向、规范企业运作、夯实盈利模式,继而走出新高!

联系方式

  • 公司地址:江宁区铺岗街418号 (邮编:211100)