深圳招聘品控专员（车间管理）

品控专员（车间管理）

gaga鲜语

公司规模：500-1000人
公司性质：民营公司
公司行业：餐饮业

职位信息

发布日期：2020-10-04
工作地点：深圳
招聘人数：1人
工作经验：2年经验
学历要求：大专
职位月薪：5-6千/月
职位类别：质检员/测试员(QC) 审核员

职位描述

（办公地点在：龙华清湖，包吃住）

工作职责及内容：

1、负责工厂车间的食品安全审核，并追踪审核整改。

2、针对门店品质异常反馈，分析原因并提出改善方案。

3、对原料进货、投料配料等关键控制点进行制程监控。

4、辅助上级对新产品的生产工艺流程进行设计与验证。

5、按照要求进行成品理化指标检验。

6、定期组织对工厂员工的食品安全知识培训，提升员工质量意识。

7、跟踪指导工厂的虫害消杀与预防工作。

8、了解GB 2760、GB 7718、GB 28050的相关知识。

任职资格：

1、食品相关专业，大专及以上学历。

2、2年以上工厂质量管理相关工作经验，熟悉食品生产过程、关键控制点和原物料的验收方法。

3、具有常规理化指标和微生物指标的检测能力，熟悉烘焙糕点、果酱、调味品生产工艺优先。

4、熟悉食品安全相关法律法规，有食品安全相关知识培训经历。

5、良好的语言沟通和文字表达能力。

6、熟练使用OFFICE办公软件。

职能类别：质检员/测试员(QC)审核员

关键字：食品安全食品检测生产监督

公司介绍

gaga鲜语社交型轻餐饮品牌，***“鲜果茶+轻食+社交空间”的商业模式，致力于打造
全时段精品轻食空间，成为都市创造力阶层和时髦人士的首选聚集地。
新派茶饮开创者2010年以西班牙Sangria为灵感***研发出“鲜果茶”和新式茶饮系列
优质社交空间联手国际一流设计大师共同打造不同的优质共享用餐空间
多元化品牌发展现拥有22家主打全时段精品轻食空间的“gaga鲜语”；1家融合casual
dining与lounge的高端漂流主厨餐厅“gagachef”；2家美国国民小吃安缇安蝴蝶饼
gagaTea、gagaGarden、gagaX……

公司微信公众号：igagacafe
招聘邮箱：hrc@gagacafe.com
公司地址：深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号
附近地铁站：高新园站A出口

联系方式