南京招聘

1、负责食品工厂产品研发工作，研发范围包括冷冻汤汁、卤制品、常温米面肉菜等产品；

2、负责主导实验室产品向车间的生产技术移转；

3、负责与集团内其他公司研发部门进行工作对接；

4、负责产品制程的精进及原料精进；

5、负责研发样品库的管理；

6、协助制定产品图谱；

7、协助完成产品相关周边设计。

岗位要求：

1.具备5年以上食品研发工作经验，具常温产品、速冻食品相关研发经验者尤佳； 

2.熟练使用各类研发试验工具；

3.熟悉工厂生产流程及技术转移要求；  

4.熟练使用办公软件；   

5.思维活跃、有创新精神、沟通能力及动手能力强，喜好美食、善于品鉴。

欢迎您加入上海鲜易采信息科技有限公司！
2016年6月，真臻鲜正式成立，总部位于上海，布局全国20个城市。依托顶新集团巨量的食材采购基础，整合集团内外源头供应商资源和集约大众餐饮采购需求，为上下游提供集食材销售、协同采购、包材研发、食品安全检测、供应链金融全检测、仓储物流配送、供应链金融为一体的餐饮供应链服务商，以打通食材供应链，提升行业效率，推动行业发展。

  
真臻鲜公司的企业目标：提供产业链整合为平台服务宗旨，链接供应端与采购端，建立安全质优的食材供应链B2B平台，构建中国餐饮生态圈，致力成为中国最具影响力的食材供应平台。为大众餐饮企业提供质优安全、便捷效率、性价比高的交易配送服务。

  目标客户群： 团餐连锁、快餐连锁、火锅连锁、中小餐饮
  产品范围包含
  餐饮原材料：米、面、油、糖、冻品、酱料
  餐饮成品、半成品：净菜、速冻调制食品

公司以健康-安全-新鲜 ，致力於为客户提供全球全时区的食材、降低采购成本、智能仓储物流冷链系统、五重安全体系与食品安全追溯系统，快速配送精准配送的的专业物流服务。公司拥有集团强大的储运能力，全国9大区域物流中心，34个冷链仓库，136个常温仓库，总计600+辆城市冷链多温层配送车辆，高达3800+辆城市干线物流配送专线货车。

公司之发展亦将根据其发展规模之扩大而拓展，现在全国20个城市均有分公司，未来将在其他城市拓展并壮大。