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餐饮总监

南京恒业企业

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2021-01-11
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.2-1.5万/月
  • 职位类别:总监/部门经理

职位描述

岗位职责:
职责一
      1.组织制定年度,季度,季节性个分店营销计划,组织重要公关营销,品牌推广活动实施方案及预算,提交总部审批.
  2.按总部要求并结合当地市场策划营销宣传活动,指导各分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象.
  3.组织编写营销效果分析报告,向上级报告.
  4.每周组持市场营销动态分析会,根据市场竞争发展状况等提出改进方案及实施,拟订营销计划,调整方案上报总公司审批.
  5.与当地新闻,媒体,政府机关建立良好关系,组织和参与各类公关活动,将分店在当地的形象宣传.并保持和建立与各经济组织的关系.
  职责二
  管理和维护公司重要客户关系
  任务:
  1.依照(客户各级管理法则)建立重要客户挡案.
  2.建立重要客户定期回访制度和满意度调查制度,并执行.
  3.组织回访客户意见,建立反馈总汇,分类,统计及分析,并进行上报,已备总部统一营销策划及经营部门改进使用.
  4.根据当地消费标准,经济情况与出品部,财务部制定本地区的价格策略,共同拟订价格管理办法,并提交总部审批.
  职责三
  保持公司标准化体系,执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册,并组织监督,指导区域内个分店各项标准.
  1.负责执行公司ISO体系及相关标准华工作体系的维护和完善,协调计量环境,职业健康,安全等管理工作.
  2.组织学习公司相关部门的编制,评审个分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理.
  3.依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善.
  4.检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的咨询,收集反馈信息.
  职责四
  负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作,确保公司利益不受损失.
  1.审批各分店督导的工作计划与督导的实施方法,落实重点.督导的内容,方式,时间.
  2.审批各分店的监督结果,总结分析报告,及时将督察记录送交上级参阅.
  3.组织汇报个分店问题的整改意见,下达分店整改,并监督实行情况.
  4;根据上级要求制度,各分店经营业绩指标,并椐此实施日常考核及反馈考核结果,督导促进业绩改进.
  5.组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度总结会.

岗位要求:

      1.大专以上学历,同行业同岗位经验五年以上;

      2.擅长门店终端运营管理、具备大型餐饮类运营经验者优先;

      3.有着极强的市场敏锐度,具备较强的策划及执行能力;

      4.具备较强的团队管理能力;

上班时间:


夏令时:8:30-18:00,双休。冬令时:8:30-17:30,双休。


上班地址:


新街口国际金融中心12楼



职能类别:总监/部门经理

公司介绍

 江苏恒业集团(HENGYE GROUP)是一家集人力资源服务、餐饮管理、物业管理、安保管理、汽车租赁、废弃物回收、农产品种植等业务为一体的综合性行政后勤服务管理集团。
   公司始建于2003年6月15日,在江苏南京扬帆起航。自成立以来,公司凭借诚信、专业、高效的服务,和恒业人独有的超前意识,在激烈的市场竞争中迅猛发展,相继在南京、苏州、宿迁等地成立了十多家公司。
   集团共有三个事业中心,由十二个公司组成:
   ***事业中心:由南京恒业人力资源服务集团有限公司、宿迁宏远人力资源服务有限公司、南京宏恒人力资源服务有限公司共同组成,经营业务含职业介绍、技能培训、服务外包、劳务派遣、人事代理等领域。
   第二事业中心:由南京恒妤餐饮管理有限责任公司、苏州御宝餐饮管理有限公司、南京绿之源餐饮管理有限公司、南京修宇餐饮管理有限公司共同组成,主要提供高校、医院、企事业单位为食堂托管管理服务、膳食定制及配送服务、盒饭外送服务等业务。
   第三事业中心:由南京源恒保安服务有限公司、南京旭之升物业有限公司、南京博佳汽车服务有限公司、江苏绿之源农业发展有限公司、南京远丰再生资源有限公司组成,主要经营安保服务、物业管理服务、班车及汽车租赁服务、农业生产、废弃物回收等业务。
    目前,公司拥有员工1500多名,高素质的员工团队为企业的发展和创新带来源源动力,同时,也更好的为合作伙伴服务带来强有力的服务保障。

联系方式

  • 公司地址:地址:span凤游寺路52号新门西18栋 洪宁轩