南京招聘

1每月对品牌下所有餐厅进行食品质量安全全面检查，完成检查报告，针对检查中发现的不符合项，跟踪餐厅管理层进行整改，确认所有不符合项均得到及时有效地解决。

2积极与餐厅管理人员沟通，协助餐厅提高食品质量安全水平。

3对餐厅管理人员进行培训，提高餐厅员工的食品质量安全意识，降低员工实际操作产生的食品安全风险。

4对产品处理加工过程进行监控，确保加工产品符合公司标准要求。

5对原物料进货存储进行监督，确保所有原物料质量、保质期及存储条件符合标准要求。

6每月汇总检查及工作情况，制作食品质量安全月报。

7完成上级领导安排的其他工作。

任职需求：

1、食品科学与工程、食品质量与安全专业本科毕业。

2、3年以上大型连锁餐厅或食品工厂食品质量安全管理经验。

3、沟通能力强，有一定协调能力。

4、较强发现和解决问题的能力。

5、工作认真负责，抗压能力强，学习能力强。

6、能适应经常出差。

         外婆私房菜连锁餐饮成立于2012年，由资深餐饮专业人士创立的时尚连锁餐饮企业。公司以“追求极致设计、合作共存共荣、连锁永续经营”的发展宗旨构建全国性的经营体系，全局性、多方位的远景拓展规划为外婆私房菜品牌及企业员工提供了广阔的发展空间和人性化的职业平台。
        外婆私房菜连锁餐饮产品以“年轻人的时尚餐饮生活”为消费理念，以杭帮菜、粤菜与川湘菜的融合为出品定位，并围绕“本真本味、健康时尚”八字方针为菜品研发宗旨，努力创建真正适应于大众年轻人消费的餐饮品牌。
        外婆私房菜连锁餐饮拥有组织合理、只能清晰、科学高效的经营管理体系；包括健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，颇具实力的产品研发部门；完善的物流配送系统；独特的整体运营管理和督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产与管理支持体系。
        外婆私房菜连锁餐饮凭着对餐饮业独到的见解与长期积累的经营管理经验，将本着“互利、合作、共赢”的连锁经营原则，走强强联合之路，从而稳健的提升外婆私房菜品牌的发展和潜力。