宴会销售经理/主任
金钱豹(中国)酒店餐饮集团
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-12-28
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干
- 学历要求:本科
- 职位类别:销售经理 市场/营销/拓展经理
职位描述
职位概要:
1.协助制定全年宴会的外销制度,预算指标,人员核定与提成机制
2.制定全年的订席销售预算与提成制度。开发及维护外销配合渠道
3.整合并分析全国各区域的婚庆市场,结合不同地域的市场情况,研发制定适合企业精神与市场需求的婚庆策略(自办或和婚庆公司合作),设定不同系类产品,增加婚宴的整体配套销售业绩。与门店运营对接流程设定
4.定期定点培训订席人员的订席技巧与服务质量,设定定期的考评机制,考核人员的绩效
5.追踪统计每日各区店的外销业绩,分析数据,并及时调整外销策略,以保证销售数字的提升。追踪每日的销售数据,分析业绩变化,及时调整订席策略,达成预算目标
1.协助制定全年宴会的外销制度,预算指标,人员核定与提成机制
2.制定全年的订席销售预算与提成制度。开发及维护外销配合渠道
3.整合并分析全国各区域的婚庆市场,结合不同地域的市场情况,研发制定适合企业精神与市场需求的婚庆策略(自办或和婚庆公司合作),设定不同系类产品,增加婚宴的整体配套销售业绩。与门店运营对接流程设定
4.定期定点培训订席人员的订席技巧与服务质量,设定定期的考评机制,考核人员的绩效
5.追踪统计每日各区店的外销业绩,分析数据,并及时调整外销策略,以保证销售数字的提升。追踪每日的销售数据,分析业绩变化,及时调整订席策略,达成预算目标
公司介绍
全国知名餐饮品牌-金钱豹(中国)餐饮集团,多年来致力于多元化国际美食理念推广,历经不断努力拓展,现已于全国设立超大规模门店8间,足迹遍布上海、北京、天津、沈阳、郑州等国内一线城市,总餐位人数18,000人,总营业面积达30,000m2,成为年营运额近10亿人民币的超级连锁餐饮机构。
为因应持续不断增长的骄人营运业绩以及配合集团下一阶段的全国性城市门店拓展计划,我们提供富有竞争力的丰厚待遇以及完善的员工福利制度,诚意邀请具备专业能力、责任感、进取心、勇于接受职业挑战的精英人士来加入我们的团队。我们坚信,金钱豹的成功仰赖于出色的人才与团队。金钱豹重视人才,以 “招人、养人、育人、用人、留人”的人力资源规划,吸纳优秀的人才。为全体员工提供良好的工作环境与氛围,并提供其施展才华的舞台和前途光明的职业生涯。
为因应持续不断增长的骄人营运业绩以及配合集团下一阶段的全国性城市门店拓展计划,我们提供富有竞争力的丰厚待遇以及完善的员工福利制度,诚意邀请具备专业能力、责任感、进取心、勇于接受职业挑战的精英人士来加入我们的团队。我们坚信,金钱豹的成功仰赖于出色的人才与团队。金钱豹重视人才,以 “招人、养人、育人、用人、留人”的人力资源规划,吸纳优秀的人才。为全体员工提供良好的工作环境与氛围,并提供其施展才华的舞台和前途光明的职业生涯。
联系方式
- 公司地址:上海市虹中路649号2号楼2层
- 邮政编码:201103