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咖啡店店长

吉泰酒店集团有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-10-19
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-9千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理  咖啡师

职位描述

1. 负责咖啡馆运营管理体系和规章制度的制定及实操规范工作;
2. 全面负责咖啡店经营销售业绩,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
3.每月末盘点库存情况,根据最终的分析结果和上月销售情况,及时调整产品结构,做出产品更新报告;
4. 实现销售和利润目标并控制前后场运营费用,负责各项财务成本控制工作,控制各项开支和成本消耗,分析每日经营状况,发现并及时解决问题;
5. 对场内外的优质服务指导、控制,保证服务质量,发现问题,并及时解决,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
任职要求:
1、大专及以上学历,专业不限,有餐饮管理2年以上工作经验,接受过咖啡方面的专业培训,气质形象佳;
2、热爱零售及咖啡餐饮行业,具备优秀的客户思维及营销管理意识,致力成为优秀管理者;
3、学习领悟能力强,坚韧并勇于接受挑战,能承受较大工作压力;
4、逻辑及沟通表达能力良好,具备优秀的领导力、沟通力。


公司介绍

吉泰连锁酒店是一家经济型酒店连锁机构,于2005年5月正式进入市场以来,随着在上海地区火车站南广场店、人民广场店、祁连山路店、杨浦本溪路店和四平路同济大学店等的相继开业,“吉泰”品牌迅速在业内也占有了一席之地,同时更得到了广大客户的认可。

公司通过“吉泰”品牌经营的方式管理连锁酒店,并为连锁酒店提供销售、管理、培训、技术、宣传等全方位的支持及服务。通过统一的订房中心对客源市场进行统一管理,使资源***化。为促进“吉泰”品牌健康快速的发展,公司经营管理的“吉泰连锁酒店”按照经营项目统一、服务标识一致、管理标准规范、营销策略超前、操作系统便捷和连锁联网、资源共享的模式为客人提供具有高品质的服务。

到2012年,“吉泰”将在中国主要城市之中都建立自己的连锁酒店,并成为中国经济型酒店业的一个主要品牌。市场营销方面,针对目标客户群中进行品牌推广和销售促进。经营方面,提供高质量、统一化的服务品质。吉泰正应天时、地利、人和的经济发展时期,本着“诚信、舒适、便利”的经营理念,凭借人性化的服务和价格的优势、“吉泰人”努力做事业的勇气、与时俱进的经营方针和发展目标,吉泰品牌必将在行业内立足,并稳步走向辉煌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span东宝兴路159号