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品控员

江苏汉资餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:7-9千/月
  • 职位类别:环境/健康/安全工程师(EHS)

职位描述

1、负责对门店及加工中心的食品、消防安全工作监督检查,对检查中发现的问题进行追踪、沟通、解决、落实;

2、负责公司食品、消防安全知识组织培训及宣导,对督导部成员定期培训及考核;

3、负责与品控部化验室进行化验结果跟踪分析,充分评估公司及门店食品安全现状并落实跟踪;

4、负责省、市以上食药监、消防安全现场检查工作跟进;

5、负责食品安全工作月度汇报,并每月组织食品安全小组会议,分析评估本月公司食品安全现状并落实跟踪;

6、负责对采购部供应商进行资质监督审核。


任职条件:

1、大专及以上学历,食品专业;

2、有1年以上食品安全现场稽核经验;

3、熟悉相关食品、消防法律、法规和产品标准;

4、掌握食品安全基础知识,学习能力及沟通能力强。具有一定的抗压能力。

公司介绍

      我司全称为“江苏汉资餐饮管理有限公司”,公司总部位于南京市江宁区,占地近万平。总部功能包括了办公、住宿、生产加工与配送三位一体。目前公司拥有四个大众餐饮品牌——“花津浦”韩国料理、“麻辣盛艳”川式香锅、“晋家门”西北中餐,“花味”烤肉,总计2000余人、目前共计100余家门店,以南京为中心、辐射200公里半径以内的周边城市。
    在当前互联网发达、电商蓬勃崛起从而各种传统商业饱受冲击的背景之下,结合国家遏制高档餐饮消费的政策导向,此时正是传统中餐业态中时尚餐饮发展的大好机会,而我司目前也已初具规模打出了品牌知名度,未来以登陆沪、浙并逐步覆盖华东为目标,因此正期待务实睿智的高端人才加入,从而把握战略发展方向、规范企业运作、夯实盈利模式,继而走出新高!

联系方式

  • 公司地址:江宁区铺岗街418号 (邮编:211100)