南京招聘

岗位职责

1、对生产现场进行现场质量管控；

2、对生产过程、车间卫生点检，发现不合格情况及时通知相关人员进行整改，并跟踪整改效果；

3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样，检测；

4、相关质量报告的记录；

5、领导安排的其他事项。

任职资格

1、食品或相关专业，中专以上学历；

2、1年以上食品企业现场品控经验，熟悉食品生产质量要求；

3、良好的沟通表达能力，工作任职负责，能吃苦耐劳，有团队精神；

4、有蛋糕面包厂现场品控经验者，熟悉西点产品生产现场管控经营者优先。

上海立坤食品有限公司成立于2017年9月，注册资本2000万元人民币。
公司坐落于环境优美的松江车墩镇，标准工业园区内，占地面积5200多平米，是一个标准化的QS食品生产工厂：拥有10万级的标准高清净化车间，车间温度和湿度全年保持在10-18度，平均湿度在65-80%；拥有从国、内外引进各种先进现代自动化智能生产设备，如17米全自动隧道炉、自动分切机、打发机、和面机等达60多台；产品全程在-18度储存，全程-18度的冷链运输。
公司拥有强大的研发团队，研发人员有20年以上烘焙从业工作经验；拥有一支团结、高效、战斗力强的管理队伍。
公司的目前主要业务分为：
？代加工业务
公司目前为国内众多知名品牌连锁烘焙企业代加工。
？加工产品
目前公司生产品种主要集中：裱花蛋糕（乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕）、月饼、曲奇、冷冻面团等，目前有30多个品种，强大的研发团队会定期新增更多有创意产品，以满足客户的不同需求。