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采购主管(餐饮设备)

快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-03-18
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:采购主管

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅相关设备供应商的管理,对供应商进行评估、认证、管理及考核, 与供应商建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

2、负责与供应商的比价,谈判,并对产品品质,交期进行审核,以确保供应商的稳定供货及降低采购成本。

3、对供应商到货异常及时进行处理,依据公司相关规定追踪执行结果。

4、负责采购项目运作及商务管理,包括价格管理、商务谈判、合同签订及执行过程中的问题和风险管控。

5、收集、分析市场及行业相关信息,对市场调研价格及趋势分析数据负责,预测价格变化趋势,对供应商的价格变化进行管控。 

 

任职要求: 

1、本科及以上学历,至少3年以上餐饮行业设备采购经验;

2、熟悉采购流程,熟悉采购相关质量管理体系;

3、熟悉行业市场资源,能建立品类优势资源池;

4、较好的逻辑分析、沟通协调、谈判议价、供应商管理能力;

5、具有很强的责任心,能承受一定的工作压力。


职能类别:采购主管

公司介绍

    快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司隶属于亚洲领先的餐饮连锁集团:快乐蜂餐饮集团。快乐蜂餐饮集团目前在全球10多个国家及地区拥有4000余家餐厅,旗下拥有诸多著名快餐品牌,名列全球快餐行业领先位置,赢得无数赞誉。
快乐蜂(中国)于2005年成立,旗下拥有餐饮品牌:永和大王、宏状元,以及快乐蜂食品(安徽)有限公司。
永和大王是快乐蜂(中国)旗下知名中华美食快餐品牌,品牌成立22年来,坚守传统,不断创新。永和大王不仅专注于提供源自台湾超值美味,还不断地致力于美食的开发和研究,加强食品安全的管理,坚持每一个产品的黄金标准,加强餐厅的服务训练、优化系统和操作流程,并连续五年获得由CBN财经媒体主办并颁发的“食品健康七星奖”等殊荣。作为快餐界的领头羊,永和大王创造美味、信赖、快捷,不断为中华美食正名,力争成为中华快餐中的佼佼者。
 宏状元是快乐蜂(中国)于2008年完成收购,是京城最著名的特色餐饮品牌之一。宏状元专注于中式特色餐饮,致力于中华特色餐饮的新品开发,科学改良及中餐文化的传播,秉持“以一流的品质,创一流的品牌”的态度,希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业,为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜!
永和大王及宏状元近500家门店的产品及服务皆由快乐蜂食品(安徽)有限公司提供,是快乐蜂餐饮集团在中国的***食品加工基地。工厂自筹建以来一直把食品安全作为首要原则,注重研发和品质管理,不断进行技术创新。从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都严格实行数字化管理的强大供应链,为确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。工厂采用现代化的管理方法和人性化的管理方式,致力于生产出高品质、健康、好口味的食品来满足客户的要求,为客户提供超值的产品和服务。
快乐蜂(中国)始终坚信:提供美味的食物,把享受美味的愉悦带给每一位顾客是我们品牌的使命。

联系方式

  • 公司地址:崇文门外大街16号便宜坊大厦8层
  • 电话:15856480892