南京招聘

岗位职责： 

1 负责品牌早餐，小菜，甜品饮料，粥类汤类等产品的开发，达成上市计划。并负责相同品类的现有产品的 升级，改进及追踪。 

2.主导相关新品项目，从概念开始到产品口味确认，产品呈现（成本计算，产品准备等工作）。  

3.配合供应商，通过与其切实有效的合作，辅助新产品创意提案。 

4.产品确定后，完成物料规格书及门店 sop 等文件的制定，及后续与营运操作的交接及沟通，确保产品顺 利上市。 

5.了解食品相关法规，保障食品安全。 

 

任职要求： 

1. 大学本科及以上学历 食品相关专业.从事相关产品开发工作 3-5 年经验以上，熟悉食品加工工艺流程的 优先。

2. 熟悉国家相关法规。 

3. 团队合作意识良好，适应能力强，主动积极，动手能力强。 

 

    快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司隶属于亚洲领先的餐饮连锁集团：快乐蜂餐饮集团。快乐蜂餐饮集团目前在全球10多个国家及地区拥有4000余家餐厅，旗下拥有诸多著名快餐品牌，名列全球快餐行业领先位置，赢得无数赞誉。
快乐蜂（中国）于2005年成立，旗下拥有餐饮品牌：永和大王、宏状元，以及快乐蜂食品（安徽）有限公司。
永和大王是快乐蜂（中国）旗下知名中华美食快餐品牌，品牌成立22年来，坚守传统，不断创新。永和大王不仅专注于提供源自台湾超值美味，还不断地致力于美食的开发和研究，加强食品安全的管理，坚持每一个产品的黄金标准，加强餐厅的服务训练、优化系统和操作流程，并连续五年获得由CBN财经媒体主办并颁发的“食品健康七星奖”等殊荣。作为快餐界的领头羊，永和大王创造美味、信赖、快捷，不断为中华美食正名，力争成为中华快餐中的佼佼者。
 宏状元是快乐蜂（中国）于2008年完成收购，是京城最著名的特色餐饮品牌之一。宏状元专注于中式特色餐饮，致力于中华特色餐饮的新品开发，科学改良及中餐文化的传播，秉持“以一流的品质，创一流的品牌”的态度，希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业，为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜！
永和大王及宏状元近500家门店的产品及服务皆由快乐蜂食品（安徽）有限公司提供，是快乐蜂餐饮集团在中国的***食品加工基地。工厂自筹建以来一直把食品安全作为首要原则，注重研发和品质管理，不断进行技术创新。从产品到原料采购，品控、保藏、物流到出品时间都严格实行数字化管理的强大供应链，为确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。工厂采用现代化的管理方法和人性化的管理方式，致力于生产出高品质、健康、好口味的食品来满足客户的要求，为客户提供超值的产品和服务。
快乐蜂（中国）始终坚信：提供美味的食物，把享受美味的愉悦带给每一位顾客是我们品牌的使命。