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质量管理专员

快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:质量检验员/测试员  质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)

职位描述


负责供应商资质审核;

1.独立审核供应商资质(营业执照、生产许可证)

2.数值食品、包材、食品接触材料的法律法规

3.负责每月汇总资质并更新情况,及时通知采购更新即将过期资质信息,并跟踪完成更新;

4.能够顺畅的与采购&供应商以及其他同事沟通,完成资质的更新及审核工作;

食品标签审核

1.熟知食品标签相关法律法规,如GB28050、GB7718等;

2.具备独立完成标签审核的能力;

3.与采购&供应商有效共同,完成食品标签的审核工作;

门店食品安全知识培训

1.制定更新每月门店食品安全知识培训材料;

2.及时下发培训材料及通知;

3.每月统计门店考核成绩;

4.领导安排的其他事宜;

任职要求:

1.全日制本科学历;食品及相关专业为佳;

2.一年以上食品行业任职经验,具备相当的食品安全知识,熟悉食品标准及法规

3.具有HACCP&ISO22000内审员证;

4.原则性&逻辑性强,做事认真,积极主动,有责任心;有协调精神。

公司介绍

    快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司隶属于亚洲领先的餐饮连锁集团:快乐蜂餐饮集团。快乐蜂餐饮集团目前在全球10多个国家及地区拥有4000余家餐厅,旗下拥有诸多著名快餐品牌,名列全球快餐行业领先位置,赢得无数赞誉。
快乐蜂(中国)于2005年成立,旗下拥有餐饮品牌:永和大王、宏状元,以及快乐蜂食品(安徽)有限公司。
永和大王是快乐蜂(中国)旗下知名中华美食快餐品牌,品牌成立22年来,坚守传统,不断创新。永和大王不仅专注于提供源自台湾超值美味,还不断地致力于美食的开发和研究,加强食品安全的管理,坚持每一个产品的黄金标准,加强餐厅的服务训练、优化系统和操作流程,并连续五年获得由CBN财经媒体主办并颁发的“食品健康七星奖”等殊荣。作为快餐界的领头羊,永和大王创造美味、信赖、快捷,不断为中华美食正名,力争成为中华快餐中的佼佼者。
 宏状元是快乐蜂(中国)于2008年完成收购,是京城最著名的特色餐饮品牌之一。宏状元专注于中式特色餐饮,致力于中华特色餐饮的新品开发,科学改良及中餐文化的传播,秉持“以一流的品质,创一流的品牌”的态度,希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业,为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜!
永和大王及宏状元近500家门店的产品及服务皆由快乐蜂食品(安徽)有限公司提供,是快乐蜂餐饮集团在中国的***食品加工基地。工厂自筹建以来一直把食品安全作为首要原则,注重研发和品质管理,不断进行技术创新。从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都严格实行数字化管理的强大供应链,为确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。工厂采用现代化的管理方法和人性化的管理方式,致力于生产出高品质、健康、好口味的食品来满足客户的要求,为客户提供超值的产品和服务。
快乐蜂(中国)始终坚信:提供美味的食物,把享受美味的愉悦带给每一位顾客是我们品牌的使命。

联系方式

  • 公司地址:崇文门外大街16号便宜坊大厦8层
  • 电话:15856480892