南京招聘

1.协助项目经理统筹项目点后厨工作，组织制定后厨各项工作计划；

2.熟悉项目点经营情况，统筹安排厨房产品备量及制作，有效控制试菜成本同时保证按时按质按量供应各种产品；

3.监督落实作业标准，现场指挥，保证菜肴质量；

4.负责开菜单，人力、物资、原材料成本控制；

5.负责后厨人员的入职管控、培训、考核。

职位要求：

1、55岁以下，5年以上团膳厨师长工作经验，中级以上厨师证；

2、责任心强、沟通能力良好，熟悉厨房工作流程，成本控制，食品安全风险控制，较强的食品安全意识，有创新能力。

荣琦集团创立于1999年，业务领域涉及五金工具、安全防护、船舶工程、物业管理、餐饮管理五大产业，是一家专注品质、追求卓越的综合性企业集团，集团总部位于上海。
荣琦集团以人本主义精神与城市共生长，18年因需而变，不断递进高品质的生活方式，践行企业社会责任，并在客户上海汽车集团、振华重工集团，南京大众、上海大众，上海通用，上海文广有着良好口碑。
作为城市新型价值引领者，荣琦集团精准把握中国城镇化发展趋势，坚持“区域聚焦、城市深耕”战略，携手众多一线品牌企业强强联合，加速泛长三角地区业务布局。截至目前在南京、上海、宁波、南通、等城市累计开发超1000万平方米，服务1多万业主，共有员工千余人，以持续稳健的经营和有质量的增长，成为区域服务产业增长的样本。
围绕未来新五年战略规划，荣琦集团坚持贸易、餐饮、物业服务“三驾马车”协同发展，通过多产业融合与资源整合，不断提升核心竞争力，开启“城市生活全维度服务时代”，致力于成为受人尊敬的城市生活服务品牌。