南京招聘

岗位概要:

-  提供日常FSQ 现场培训，通过在线检查和监控，保障公司食品安全质量程序及产品标准在生产过程中得到有效实施、执行

基本工作职能:

1.负责生产过程质量控制，检查监督生产工艺流程、GMP、HACCP、SSOP等的执行情况及其清洁/消毒效果的确认；

2. 负责在线的取样检查、检测及记录； 

3. 在线检测数据的分析，向R&D提供工艺或标准的改进建议；  

4. 在线异常情况和不合格品的处理及整改结果的跟踪；

5. 按规定对成品取样并收集送QA实验室检验、留样，定期对留样样品进行检查；

6.对一线操作及管理人员进行GMP、SOPs、HACCP、清洁程序及清洁/消毒相关知识等与质量相关的培训及考核，指导并帮助其质量意识的提高；

7.负责日常厂区虫鼠防治设施的检查及虫鼠防治过程的现场监督和虫鼠防治效果的跟踪反馈；

8.监督、调查及统计原料及包装材料在过程中使用的状况及问题，并将相关信息反馈给QA/SQA部；

9. 发现潜在的质量问题，及时向上司反馈，并提出相应的改进措施；

10. 配合R&D 进行新产品的开发、生产及质量控制；

11. 协助进行原料/成品微生物检测；配合相关部门开展关于成本控制、产能提高等项目

教育程度/工作经历/知识、技能和能力

1.责任感较强，工作认真踏实业                                                                   

 2.主动性强，自觉性地发挥个人潜能，灵活运用质量政策发现、分析并纠正偏差

3.本科以上学历，主修食品科学、农牧植物、分析化学、微生物学等相关专业

4.具备1年以上的食品工厂过程质量控制工作经历，有相关工作经验者优先

哈根达斯是风靡全球的冰淇淋品牌，1921年由鲁本.马特斯创建于纽约，1962在美国纽约上市，1996年进入中国，目前属于通用磨坊旗下品牌。哈根达斯坚持使用纯净、最天然的原料被誉为冰淇淋中的“劳斯莱斯”。
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