南京招聘

岗位职责：

1、全面管理餐厅的出品部运作，组织各部门制作菜品；

2、厨房的规划、组织管理工作，督促和协调员工之间的合作；

3、检查各部门的食材、调料、餐具等准备工作，监督部门的人员到岗情况；

4、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养，以及工作区域的清洁卫生；

5、配合公司及上级领导安排的其他工作。

任职要求：

1、年龄28-38岁；

2、5-8年或以上西餐厨房工作经验，3年以上主厨工作经验；

3、有一定的领导团队能力，解决问题能力和沟通表达能力；

4、具备优秀的厨房管理经验，热爱餐饮行业。

gaga鲜语社交型轻餐饮品牌，***“鲜果茶+轻食+社交空间”的商业模式，致力于打造
全时段精品轻食空间，成为都市创造力阶层和时髦人士的首选聚集地。
新派茶饮开创者2010年以西班牙Sangria为灵感***研发出“鲜果茶”和新式茶饮系列
优质社交空间联手国际一流设计大师共同打造不同的优质共享用餐空间
多元化品牌发展现拥有22家主打全时段精品轻食空间的“gaga鲜语”；1家融合casual
dining与lounge的高端漂流主厨餐厅“gagachef”；2家美国国民小吃安缇安蝴蝶饼
gagaTea、gagaGarden、gagaX……



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