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资深餐饮采购工程师

快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-02
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:采购主管

职位描述

执行采购策略,拟定责任部门的工作目标;

制定采购计划,保证满足经营活动需要,控制成本;

负责规划、协调所需采购物品及相关服务的采购工作;

跟踪国内外市场行情,并预测价格变化趋势;

寻找采购物品供应源头、调查和优化供应渠道;

参与协调采购、供货工作;

参与开发、选择、处理与考核供应商

采购合同的签定、审核、监督执行;

控制采购成本和费用

向公司管理层提供采购报告;

负责本部门的日常管理工作,以及其他部门的协调;

上级交办的其他工作。


任职经验:

本科及以上学历,流利普通话和英语

5年食品或餐饮采购经历,具备相当的采购专业知识及市场信息来源

良好的谈判技巧;较多的供应商资源;熟悉食品加工工艺流程、采购流程

性格开朗,善于交流,做事认真负责;诚实公开;能经常出差

  

职能类别: 采购主管

公司介绍

    快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司隶属于亚洲领先的餐饮连锁集团:快乐蜂餐饮集团。快乐蜂餐饮集团目前在全球10多个国家及地区拥有4000余家餐厅,旗下拥有诸多著名快餐品牌,名列全球快餐行业领先位置,赢得无数赞誉。
快乐蜂(中国)于2005年成立,旗下拥有餐饮品牌:永和大王、宏状元,以及快乐蜂食品(安徽)有限公司。
永和大王是快乐蜂(中国)旗下知名中华美食快餐品牌,品牌成立22年来,坚守传统,不断创新。永和大王不仅专注于提供源自台湾超值美味,还不断地致力于美食的开发和研究,加强食品安全的管理,坚持每一个产品的黄金标准,加强餐厅的服务训练、优化系统和操作流程,并连续五年获得由CBN财经媒体主办并颁发的“食品健康七星奖”等殊荣。作为快餐界的领头羊,永和大王创造美味、信赖、快捷,不断为中华美食正名,力争成为中华快餐中的佼佼者。
 宏状元是快乐蜂(中国)于2008年完成收购,是京城最著名的特色餐饮品牌之一。宏状元专注于中式特色餐饮,致力于中华特色餐饮的新品开发,科学改良及中餐文化的传播,秉持“以一流的品质,创一流的品牌”的态度,希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业,为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜!
永和大王及宏状元近500家门店的产品及服务皆由快乐蜂食品(安徽)有限公司提供,是快乐蜂餐饮集团在中国的***食品加工基地。工厂自筹建以来一直把食品安全作为首要原则,注重研发和品质管理,不断进行技术创新。从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都严格实行数字化管理的强大供应链,为确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。工厂采用现代化的管理方法和人性化的管理方式,致力于生产出高品质、健康、好口味的食品来满足客户的要求,为客户提供超值的产品和服务。
快乐蜂(中国)始终坚信:提供美味的食物,把享受美味的愉悦带给每一位顾客是我们品牌的使命。

联系方式

  • 公司地址:崇文门外大街16号便宜坊大厦8层
  • 电话:15856480892