南京招聘

（一）岗位职责

1、收集并分析行业和市场信息，结合公司要求，负责制定新产品研发计划；
2、负责并组织部门研发人员落实新品研发计划，开展新产品研发工作，并监督研发过程中的产品品质、成本等指标及研发产品的流程，给予研发人员一定的技术指导；
3、随时掌握研发过程中的质量状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决研发中的问题，落实统一化操作的标准；
4、制定新产品研发的成本预算，并在产品研发过程中进行合理的成本控制；
5、在新品试验阶段，及时跟进市场反馈情况，了解顾客关键需求，并对新品口味等进行及时调整；
6、合理利用资源，并通过各种手段，确保公司产品研发目标的实现。
（二）任职资格：
基本要求：大专以上学历，面点专业；
经验要求：对中国传统面点、糕团等小吃的制作方法，工艺流程全面了解并有相关的工作经验；
有五星级酒店、餐饮集团产品研发、行政总厨工作经验优先考虑；

素质要求：认同本行业，对行业具备较高的忠诚度。

    青露餐饮管理有限公司成立于2009年，是江苏省中式早餐连锁的品牌。

    自2009年4月开设第一家门店以来，目前已拥有超过200多家连锁门店，门店遍布南京、滁州、马鞍山、无锡、常州、江阴、张家港。在南京雨花经济开发区拥有可“日供10万人早餐”的中央厨房，是行业内的样板工程。

   “青露馒头”致力于推广健康、便捷的消费理念，为顾客提供花式包子、粗粮馒头、经典糕团等中式蒸煮类点心和各类时令饮品。在机械化生产的今天，青露坚持传承传统的面点手工艺， 倡导“用双手的温度，呵护传统美食的生命力”， 并在行业独树一帜，备受媒体和消费者的追捧。

    我们的成功得益于青露每个部门以及每个员工之间的团结协作，在青露有三个词是大家常常挂在嘴边的，那就是“尊重、发展、创新”。我们尊重每一位同事，不论你的背景；我们愿意为每一个同事提供发展机会，不论你的职位；我们需要并且积极鼓励每一位员工积极开拓、勇于创新，不论你的岗位。

   人生永远在路上
   梦想永远在前方
   追逐吧
   加入我们，和青露一起实现你人生中的那些梦
   http://v.youku.com/v_show/id_xntk2odiwntqw.html