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甜品西点研发经理

钟薛高食品(上海)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-08-16
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:3-4万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

岗位职责:

1)根据公司需求,开发甜品西点等产品;

2)编写新产品的技术资料,如:工艺、原料标准、产品标准;

3)与OEM工厂合作,确保新品试产、量产顺利进行;

4)将实验室成果转化工业性批量生产;

5)跟进行业的新技术新产品。

 

任职要求:

1)大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工与安全等相关专业;

2)食品行业甜品西点5年以上研发经历;

3)熟悉并了解甜品西点市场需求,有一定的市场开拓眼光,并能针对性的研发新产品;

4)具备产品的分析判断能力、技术创新能力;

5)在产品工艺、产品品质等方面必须能严守专业原则;

6)工作细致,责任感强,能承受一定的工作压力。

职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

钟薛高,采百家之姓汇“钟薛高”之名,是地道的中式雪糕品牌,雪糕采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字花纹,意为“回归”本味。产品以“鲜活”为品牌理念,坚持严选食材,力求还原食材原始风味。钟薛高始终追求时尚鲜活的品牌个性,在技术、口味上不断推陈出新,为消费者带来美味、鲜活的产品体验与品质追求。
有味道的钟薛高,一片慢慢品的雪糕。

联系方式

  • 公司地址:中东集团