南京招聘

岗位职责

1、按照公司规定进行西点产品制作；

2、按订单完成半熟芝士、瑞士卷、千层蛋糕等西点的制作；

3、保质保量按时完成生产任务；

4、严格按生产工艺、卫生要求进行生产；

5、完成上级交代的其他工作。

任职资格

1、3年以上西点相关工作经验优先，会打蛋糕胚、搅拌等；

2、熟悉慕斯、千层蛋糕、瑞士卷、芝士等产品的制作者优先；

3、有蛋糕面包生产企业相关工作经验者优先；

4、对蛋糕生产、加工及操作流程、全面了解并能熟练操作；

5、能够积极执行公司的各项规章制度；

6、团队合作和协作。

上海立坤食品有限公司成立于2017年9月，注册资本2000万元人民币。
公司坐落于环境优美的松江车墩镇，标准工业园区内，占地面积5200多平米，是一个标准化的QS食品生产工厂：拥有10万级的标准高清净化车间，车间温度和湿度全年保持在10-18度，平均湿度在65-80%；拥有从国、内外引进各种先进现代自动化智能生产设备，如17米全自动隧道炉、自动分切机、打发机、和面机等达60多台；产品全程在-18度储存，全程-18度的冷链运输。
公司拥有强大的研发团队，研发人员有20年以上烘焙从业工作经验；拥有一支团结、高效、战斗力强的管理队伍。
公司的目前主要业务分为：
？代加工业务
公司目前为国内众多知名品牌连锁烘焙企业代加工。
？加工产品
目前公司生产品种主要集中：裱花蛋糕（乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕）、月饼、曲奇、冷冻面团等，目前有30多个品种，强大的研发团队会定期新增更多有创意产品，以满足客户的不同需求。