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Head Bartender 吧台主管

Pizzaexpress 马上诺餐饮

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-01-29
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1-1.2万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

品牌:Meanwhile,为PizzaMarzano旗下新品牌。


MeanWhile来源于意大利的花园,我们把高端/奢侈生活风格品牌价值同轻松的餐食体验结合在一起。我们给消费者一个空间来按自己的方式/想法来享用最好的美食。

Meanwhile是即将就要在中国上海诞生的意大利高端休闲餐厅,专注于提供休闲的环境以及新鲜食材精心制作的意大利菜肴。


岗位职责:

  1. 研发并不断更新饮料单—鸡尾酒、烈酒、软饮
  2. 在保证利润的前提下,开发新食谱,建立成本模型
  3. 饮料供应商关系管理
  4. 提供饮品服务并培训所有吧台伙伴
  5. 为所有服务员提供饮料尝味记录
  6. 与主厨密切合作,确保饮品能够与菜单变化相配合
  7. 在高峰时段带领吧台团队,帮助并服务客人
  8. 库存款空及成本管理
  9. 与客户接触和互动,提供难忘的服务
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岗位要求:

  1. 三年以上西餐厅吧台从业经验,一年以上吧台管理岗位经验,良好的团队管理能力;
  2. 技术熟练,出品的咖啡、鸡尾酒及其他饮品品质良好;
  3. 具有良好的沟通能力和亲和力,有强烈的工作责任心和较强的工作能力;
  4. 具独立开发新饮品的能力。

职能类别: 店长/经理

公司介绍

马上诺是起源于英国的国际品牌,自1965年英国伦敦开设***餐厅以来,马上诺目前在全球18个国家及行政区拥有超过650家直营门店。现已发展成为全球的西餐连锁领导品牌。目前中国市场包括香港、上海、北京、深圳、广州、南京、武汉等一二线城市超过60家门店。
  未来3年,大陆市场至少发展至250家门店,我们立志为中国的消费者提供专业正宗的西式产品。同时公司注重人才发展和培养。为了实现我们宏伟的发展的目标,我们真诚期待有才华的您加入我们大家庭,共同发展,实现梦想。
马上诺提供
有竞争力的薪资
舒适的工作环境
温馨的团队氛围
完善的培训计划
开放的晋升渠道

联系方式

  • Email:ying.wang@pizzaexpress.cn
  • 公司地址:地址:span广州