面包中工
上海立坤食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-11-03
- 工作地点:上海-松江区
- 招聘人数:5人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:5.5-7千/月
- 职位类别:西点师/面包糕点加工
职位描述
岗位职责
1、按公司有关面包生产配方,准时、优质、保量地完成面包每日生产计划;
2、熟悉面包工序,工艺流程和制作技巧;
3、熟悉打面、整型、开酥、烘烤等其中一项工作的开展;
4、执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准;
5、认真钻研业务,不断提高面包制作的技术水平;
6、服从公司安排的其他与工作相关事项。
任职资格
1、1年以上面包制作经验,能在指导下制作成品;
2、年龄18-35岁之间,身体健康,能吃苦耐劳;
3、熟悉打面、整形、开酥、烘烤中的一项或几项;
4、工作勤奋认真、吃苦耐劳,认同公司文化,有责任心、服从任务分配;
5、热爱面包制作,有团队合作精神,维护公司利益,工作态度踏实、积极。
职能类别:西点师/面包糕点加工
关键字:面包中工
公司介绍
上海立坤食品有限公司成立于2017年9月,注册资本2000万元人民币。
公司坐落于环境优美的松江车墩镇,标准工业园区内,占地面积5200多平米,是一个标准化的QS食品生产工厂:拥有10万级的标准高清净化车间,车间温度和湿度全年保持在10-18度,平均湿度在65-80%;拥有从国、内外引进各种先进现代自动化智能生产设备,如17米全自动隧道炉、自动分切机、打发机、和面机等达60多台;产品全程在-18度储存,全程-18度的冷链运输。
公司拥有强大的研发团队,研发人员有20年以上烘焙从业工作经验;拥有一支团结、高效、战斗力强的管理队伍。
公司的目前主要业务分为:
?代加工业务
公司目前为国内众多知名品牌连锁烘焙企业代加工。
?加工产品
目前公司生产品种主要集中:裱花蛋糕(乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕)、月饼、曲奇、冷冻面团等,目前有30多个品种,强大的研发团队会定期新增更多有创意产品,以满足客户的不同需求。
公司坐落于环境优美的松江车墩镇,标准工业园区内,占地面积5200多平米,是一个标准化的QS食品生产工厂:拥有10万级的标准高清净化车间,车间温度和湿度全年保持在10-18度,平均湿度在65-80%;拥有从国、内外引进各种先进现代自动化智能生产设备,如17米全自动隧道炉、自动分切机、打发机、和面机等达60多台;产品全程在-18度储存,全程-18度的冷链运输。
公司拥有强大的研发团队,研发人员有20年以上烘焙从业工作经验;拥有一支团结、高效、战斗力强的管理队伍。
公司的目前主要业务分为:
?代加工业务
公司目前为国内众多知名品牌连锁烘焙企业代加工。
?加工产品
目前公司生产品种主要集中:裱花蛋糕(乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕)、月饼、曲奇、冷冻面团等,目前有30多个品种,强大的研发团队会定期新增更多有创意产品,以满足客户的不同需求。
联系方式
- 公司地址:上海市松江区车墩镇赵家泾路389号4幢3号客梯(进园区后沿左手边电动车棚向前走50米,看到立坤前台后上2楼) (邮编:201611)
- 电话:13386177586