南京招聘

1. 对供应商到货异常及时进行处理，依据公司规章制度之规定追踪执行结果；

2. 对市场调研价格及趋势分析数据负责，要确保数据来源的真实性；

3. 掌握海鲜类产品的市场价格趋势及产季、产地等信息，及时汇报权责主管及时进行锁量锁价或囤货；

4. 对系统内各个流程提交的数据及资料的准确性负责，要确保数据资料的真实准确性；

5. 对所负责供应商年度的到货质量合格率及断货指标负责；

6. 对所负责供应商年度的降本指标负责；

7、对所负责供应商年度的合作合同签署回收及时性负责

任职要求：

1、专科及以上学历，年龄在22-35岁.

2、精通原物料成本构成、熟悉采购流程，了解大宗猪肉或者海鲜原物料市场行情，。

3、有海鲜采购经验或者肉类采购经验。

4、熟练运用办公自动化软件。

5、可根据公司业务安排进行加班或者出差。

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年，经过近20多年的不断发展和创新，创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“新石器.酒馆”、“毕真烤肉”、“毕真烤肉集市”等知名品牌，其精准的市场定位、独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，得到大众的广泛传播，成为餐饮市场颇具影响力的餐饮实体，更是数字化餐饮的先驱者。
目前全国营业中的餐厅数量已逾220多家，并且随着公司综合实力的不断提升和发展，公司整体门店数量仍将逐步递增，并为“打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌，打造员工最具幸福感的餐饮企业”而努力！

我们的使命：
为顾客提供健康美味的幸福餐饮
为伙伴提供实现梦想的事业平台

我们的愿景：
打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌
打造员工最具幸福感的餐饮企业

我们的价值观：
诚信、利他、执行力

加入盘古，我们将为您提供：
              — 不断精进的发展平台：内部培养机制、健康、思维、工作三维精进让您遇见更好的自己。
              — 力争行业领先的薪酬水平
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我们热忱期待您的加入！