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营运副总监

钟薛高食品(上海)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-02-28
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:2-2.5万/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

岗位职责:
1)负责所辖区域的总体营运,完成公司下达的营业目标,负责对各门店运营标准、产品标准,运营管理模式的执行、提升和整体运营团队的建立、发展;
2)负责在总部考核方案的基础上制定分公司门店考核管理方案,并对区域所辖各店下达月度、季度、年度营运指标和运营费用率控制指标,同时对各门店进行考核,对最终结果负责;
3)负责分公司营运整体规划,营销,推广、客户关系管理等系统经营性工作,根据地区环境策划相应活动,门店的业绩提升、盈利行动计划并实施;
4)负责各门店整体工作计划制定,部署及监督实施,负责门店成本控制及管理,负责建立、完善运营相关系统及工作标准,负责公司各项规章制度惯例执行;
5)建立和发展区域运营团队,团队成员的绩效管理及个人职业发展规划的管理,组织开展员工队伍培训,人才梯队建设工作,满足公司业务拓展需求,确保下辖相关岗位的人员通过培训鉴定。
6)完善运营相关系统及工作标准,负责所在区域各分店QSC管理的监督考察的工作;

7)负责制定制定营运部的战略发展和业务发展计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍。


岗位要求:

1)本科及以上学历;

2)有8年以上餐饮连锁企业运营管理工作经验,3年以上同等职位工作经验,熟悉连锁餐饮行业动态及营运的发展趋势;

3)熟悉连锁门店筹建及运营管理,掌握餐饮服务行业的各项流程的制定、执行;

4)熟悉连锁门店经营方式、服务标准,对产品品质、服务质量有较强的管控能力,善于处理顾客投诉和其他突发事件的处理能力;

5)良好的沟通能力、领导能力、抗压能力,很强的计划性和实施执行的能力;

6)具有战略、策略化思维,有能力建立、整合不同的工作团队。

职能类别: 店长/经理

公司介绍

钟薛高,采百家之姓汇“钟薛高”之名,是地道的中式雪糕品牌,雪糕采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字花纹,意为“回归”本味。产品以“鲜活”为品牌理念,坚持严选食材,力求还原食材原始风味。钟薛高始终追求时尚鲜活的品牌个性,在技术、口味上不断推陈出新,为消费者带来美味、鲜活的产品体验与品质追求。
有味道的钟薛高,一片慢慢品的雪糕。

联系方式

  • 公司地址:中东集团