盒马-餐饮管理专家-重庆 (职位编号:GP056179)
阿里巴巴集团
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:上市公司
- 公司行业:互联网/电子商务
职位信息
- 发布日期:2018-12-29
- 工作地点:重庆
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:本科
- 职位类别:其他
职位描述
盒马,新零售业态的新生力量,依靠科技重构餐饮及零售产业链。从创立伊始,盒马的使命就是让消费者享受“购新鲜”的高品质生活。
盒马,以吃和吃的配套商品这一最高频品类为切入,探索一条立足本地,深耕供应链与物流配送,线上线下融合,主打会员心智的全新电商道路, 让每一位盒马会员“吃的好, 吃的方便,吃的开心”
盒马,已打造了颇具人气的独立APP、业界名厨领衔的餐饮研发中心、国际标准的中央厨房、买手制采购团队、自建+众包物流配送体系和线下体验门店,从而形成了极致的配送“29分半”和产品“新鲜每一刻”这两大核心竞争力,如今盒马在北京消费者当中已形成了出色的口碑和网红效应,异军突起!
欢迎有梦想的你,速速加入盒马!
盒马官网:www.freshhema.com
1. 指导营运贯彻执行公司有关餐饮政策,及时跟进公司的各项工作落实;
2. 定期巡店检查餐饮整体营运状况,包括但不限于监督退换货管理、物价管理、商品陈列;
3.确保门店运营的各项安全保证的落实,包括但不限于食品安全及消防安全、人员安全等;
4.负责监督和跟进顾客投诉的处理结果,保证顾客的满意度;
5.负责餐饮营运的销售额和毛利率的达成,促进销售,4大KPI的考核和落实情况
6. 协调营运餐饮部与各职能部门的工作关系,配合工作;
7. 制定营业管理规范性工作制度;
8. 定期对餐饮管理人员进行业务知识培训,提高管理人员业务素质。
9. 协助新店开业和招聘工作,培养人才,增加人员储备。
1、十年餐饮运营管理实战经验。
2、了解门店餐饮运营管理的运营细节。
3、具备良好的沟通能力和解决问题能力;
4、具备超强的应变能力,并根据变化能及时调整工作方向,积极配合总部工作。
5、对市场的敏感,了解市场方面的变化。对竞争对手有足够的了解。
6、具备领导能力,能配合和协调的各门店餐饮工作。
7、项目评估、执行、调整和策划能力:根据业绩、市场反馈等对网络运营项目进行监督、控制和绩效评估,及时调整市场策略与内容,强大的执行力、保证项目运营目标的持续达成。
盒马,以吃和吃的配套商品这一最高频品类为切入,探索一条立足本地,深耕供应链与物流配送,线上线下融合,主打会员心智的全新电商道路, 让每一位盒马会员“吃的好, 吃的方便,吃的开心”
盒马,已打造了颇具人气的独立APP、业界名厨领衔的餐饮研发中心、国际标准的中央厨房、买手制采购团队、自建+众包物流配送体系和线下体验门店,从而形成了极致的配送“29分半”和产品“新鲜每一刻”这两大核心竞争力,如今盒马在北京消费者当中已形成了出色的口碑和网红效应,异军突起!
欢迎有梦想的你,速速加入盒马!
盒马官网:www.freshhema.com
1. 指导营运贯彻执行公司有关餐饮政策,及时跟进公司的各项工作落实;
2. 定期巡店检查餐饮整体营运状况,包括但不限于监督退换货管理、物价管理、商品陈列;
3.确保门店运营的各项安全保证的落实,包括但不限于食品安全及消防安全、人员安全等;
4.负责监督和跟进顾客投诉的处理结果,保证顾客的满意度;
5.负责餐饮营运的销售额和毛利率的达成,促进销售,4大KPI的考核和落实情况
6. 协调营运餐饮部与各职能部门的工作关系,配合工作;
7. 制定营业管理规范性工作制度;
8. 定期对餐饮管理人员进行业务知识培训,提高管理人员业务素质。
9. 协助新店开业和招聘工作,培养人才,增加人员储备。
1、十年餐饮运营管理实战经验。
2、了解门店餐饮运营管理的运营细节。
3、具备良好的沟通能力和解决问题能力;
4、具备超强的应变能力,并根据变化能及时调整工作方向,积极配合总部工作。
5、对市场的敏感,了解市场方面的变化。对竞争对手有足够的了解。
6、具备领导能力,能配合和协调的各门店餐饮工作。
7、项目评估、执行、调整和策划能力:根据业绩、市场反馈等对网络运营项目进行监督、控制和绩效评估,及时调整市场策略与内容,强大的执行力、保证项目运营目标的持续达成。
职能类别: 其他
公司介绍
阿里巴巴集团的使命是让天下没有难做的生意。
我们旨在赋能企业改变营销、销售和经营的方式。我们为商家、品牌及其他企业提供基本的互联网基础设施以及营销平台,让其可借助互联网的力量与用户和客户互动。我们的业务包括核心电商、云计算、数字媒体和娱乐以及创新项目和其他业务。我们并通过子公司菜鸟网络及所投资的关联公司口碑,参与物流和本地服务行业,同时与蚂蚁金融服务集团有战略合作,该金融服务集团主要通过中国领先的第三方网上支付平台支付宝运营。
我们的愿景
我们旨在构建未来的商务生态系统。我们的愿景是让客户相会、工作和生活在阿里巴巴,并持续发展最少102年。
我们旨在赋能企业改变营销、销售和经营的方式。我们为商家、品牌及其他企业提供基本的互联网基础设施以及营销平台,让其可借助互联网的力量与用户和客户互动。我们的业务包括核心电商、云计算、数字媒体和娱乐以及创新项目和其他业务。我们并通过子公司菜鸟网络及所投资的关联公司口碑,参与物流和本地服务行业,同时与蚂蚁金融服务集团有战略合作,该金融服务集团主要通过中国领先的第三方网上支付平台支付宝运营。
我们的愿景
我们旨在构建未来的商务生态系统。我们的愿景是让客户相会、工作和生活在阿里巴巴,并持续发展最少102年。
联系方式
- Email:yjw@alibaba-inc.com