南京招聘

职位描述：
1、具有仪容仪表及礼貌标准要求;
　　2、按照服务程序程序招待客人;
　　3、与同事合作，保证餐厅之运作;
　　4、按照“八厨菜单”及“饮品单”跟办一切工作;
　　5、对餐厅内之餐牌及酒水牌有一定的认识;
　　6、服从上级之指令及分配工作，如对工作有疑问应先尽快完成，最后再发问;
　　7、协助传菜员上菜;
　　8、严格按照上级制定的服务程序和工作标准，准时到岗、主动、微笑服务;
　　9、营业前准备一切用具并整理好服务工作台;
　　10、准备好餐台摆设，保持餐厅卫生清洁;
　　11、负责客人就餐时各项服务工作及餐后的清洁卫生，客人离场后，注意检查是否有遗留物品或烟火是否熄灭，确保一切安全;
　　12、负责将所有脏餐具送到洗涤间，分类摆放，及时补充餐具;
　　13、负责在客人结帐后转台，并重新摆好餐具接待新客人就餐。
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