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门店经理

苏州璞素餐饮管理服务有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-07
  • 工作地点:太仓
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1.做好门店人员的招、选、育、留
2.负责门店标准流程的执行
3.完成公司下达的年度指标和管理指标
4.配合厨师长工作
5.完成门店月度考核、填写薪酬福利
6.负责员工在人事系统信息更新(入职、调职、离职)
7.完成月度相关表格
8.负责门店印章管理严格执行公章使用
9.负责门店资料档案管理
10.做好对外联事物的衔接工作

任职资格
教育:餐饮、酒店管理类相关专业大专学历。
经验:2年以上餐饮/服务行业实践管理经验。
技能:具备对危机或突发事件的处理能力、判断能力、和组织能力
个性:热情、责任心、抗压力强

职能类别: 店长/经理

关键字: 门店经理 店长

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公司介绍

    苏州璞素餐饮管理服务有限公司是一家以“真食材、素做工、鲜滋味”健康饮食为经营理念的连锁企业,成立于2006年***家“我家酸菜鱼”餐饮门店,2013年正式注册为自主产权品牌“本素”,公司本着“做健康餐饮、创民族品牌”的经营宗旨,按照标准化、规范化的运作模式发展火锅连锁餐厅。
    公司总部位于江苏省太仓市,设有管理中心、运营中心、研发中心、物流中心、生产基地等,目前直营店分布于太仓、上海、苏州、无锡、昆山、常熟、张家港、盐城、西安、太原等地区。公司着力打造“本素”品牌文化建设;坚持好产品的根本理念,用心做好每一锅酸菜鱼,为顾客带来愉悦的用餐体验,深得更多顾客的喜爱。
    品牌创始人来自于四川峨眉山,秉承蜀地良材和多年厨艺,自主研发了“本素”酸菜鱼的配方,开创了单品酸菜鱼的经营模式。
    2004年8月,在浙江绍兴市创立了“我家酸菜鱼”。以其独特的调味配方,鲜爽的口感深受广大顾客赞赏,同时积累了丰富的餐饮经验。2006年4月,为了将独具特色的酸菜鱼进一步推广,传扬给更多消费者,决定重新布署华东市场。经过对市场的多方考察,最终确定以鱼米之乡——江苏太仓市为品牌据点,并成立专业的餐饮管理公司。同时在太仓市上海路开设门店,受到众多顾客的肯定和拥趸。
    随着“我家酸菜鱼”在餐饮市场的影响越来越大,市场出现各类模仿店面,给公司形象及顾客的权益带来不良影响。为了更好的保障消费者权益,完善地规范和塑造企业品牌,打造独特的品牌文化。于2013年3月正式将“我家酸菜鱼”更名为“本素酸菜鱼”。由此奠定了“本素酸菜鱼”品牌化发展之路,迎来了企业发展的新契机;“本素”酸菜鱼以全新的品牌形象面市,深受认可和赞扬。
     2015年6月,公司建立SOC标准化流程管控系统,让工作流程更简化规范,产品和服务更稳定有序。
     2016年4月,公司建立4D现场管理系统,该系统有效提升和完善企业的规范化管理,全面保障产品的安全,有效推动企业健康发展。

联系方式

  • 公司地址:地址:span太仓市上海东路77号五洋国际商务大厦22楼