南京招聘

岗位职责：

1、负责生鲜区域预算的制定和关键业务指标的达成；

2、掌握生鲜各部商品在不同季节的销售和周转情况，平衡销售和商品的库存关系；

3、计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态及价格，及时应对，对生鲜商品配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势；

4、及时了解顾客需求，指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案，对各部的布局、商品的陈列、气氛布置进行合理安排及调整；

5、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行科学管理。指导生鲜熟食区经理合理安排各部商品的订货、加工和制作数量；

6、跟进生鲜盘点工作的正常进行及盘点数据的准确；

7、跟进生鲜区所有员工能正确实施生鲜熟食区所有流程，能正确审阅各种单据并保证其正确；

8、培训管理：培训、指导下属，帮助下属提升自我，并培养本岗位接班人。

任职资格：

1、高中/中专及以上学历，3年以上相关岗位的任职经验，普通话标准、流利，有一定的外语基础；

2、熟悉部门业务操作，有较强的数据分析能力、市场变化敏感力；

3、对生鲜的质量、等级、品种的鉴别及毛利控制有丰富的经验；

4、具备良好的执行力及沟通协调能力，较好的培训能力。

以上岗位工作地点包括但不限于以下城市：

深圳、广州、北京、上海、成都、杭州、沈阳、西安、南京、无锡、武汉、长沙、天津、贵阳、合肥、郑州等。

  华润万家是中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业——华润（集团）有限公司旗下优秀零售连锁企业集团，同时也是中国最具规模的零售连锁企业集团之一。旗下拥有华润万家、苏果、欢乐颂、中艺、华润堂、Ole’、blt、VanGO、Voi_la！、VIVO采活、Pacific Coffee等多个著名品牌，其中超市业务已连续多年位居中国连锁超市第一位。
    华润万家秉承“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略，以持续改善大众生活品质为己任，引领时尚、健康的生活方式。多种业态优势互补，以客户需求为导向，为消费者提供高品质的商品与服务。截止目前，华润万家已进入全国29个省、自治区、直辖市和特别行政区，100多个重点城市。2011年实现销售827亿元，全国门店总数超4000家，员工人数超过20万人。
    华润万家努力成为优秀的企业公民，长期坚持并积极参与民生保障、品质改善、环保节能等对社会及生态环境有利的事业，努力成为友善、亲和的社区一员，建立共赢的战略合作伙伴关系，坚持实现员工价值最大化和股东价值合理化。
    为实现企业愿景， 2010年8月“华润万家学院”正式成立，致力于打造国内零售业领先的企业大学，在华润万家人才梯队培养上迈出了标志性的一步。华润万家学院包括领导力学院、业务学院和职能学院，“三合一”的全员学习发展体系，让每位员工在职业发展的不同阶段，不同岗位都能获得系统全面的学习机会，与公司一起成长。
    展望未来，华润万家充满信心，秉承“与您携手 改变生活”的企业理念，通过持续的优化与发展，致力于成为改善大众生活品质的卓越零售企业。