南京招聘

职位描述：
任职要求：
1.大专及以上学历，2年以上日料新品研发经验；
2.了解餐饮行业的发展及趋势，具备丰富的日料研发经验；
3.有较强的先进技术感知能力和学习能力；
4.具有较强的协调能力、沟通能力和统筹管理能力；
5.诚实守信，品行端正，服从领导安排

岗位职责：
1.熟悉掌握寿司食材原料特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定标准制作流程
2.熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本；
3.将通过审核的新产品推广到各门店，确保生产人员熟练掌握加工要领，索取反馈意见并加以完善；
4..负责研发和试制新菜品，保证菜品质量和口味，同时通过器皿配备和造型搭配，提高顾客对菜品的认可度； 举报 分享

    沈阳町上餐饮管理有限公司是辽宁餐饮行业的龙头企业、中国寿司品牌的主力军，公司成立于2004年，注册资金526万元，总部坐落于沈阳市浑南高新技术产业开发区。2004年町上餐饮第一家门店落成，经过13年的发展，到2017年6月底，町上已拥有约750余家连锁店，辐射18个省，60余个城市，30余种经典口味，100多款自主研发产品。目前，町上正在以每个月20家连锁店的速度快速发展。迅猛的发展需要全国各地优秀的精英，有才你就来！
    町上践行“责任、诚信、担当、奋进”的价值观，以“为首次创业者提供安全的创业保障和为中国人提供新鲜健康安全的美味寿司”为使命，矢志向“中国休闲寿司***”的目标大步迈进。发展至今，町上已拥有高度完善的全球化采购体系与现代化的供应系统，专业全面的连锁店开业支持与后期运管体系，全国领先的培训支持和产品研发技术，及时有效的反馈与客户服务机制，更有源自日本的制作技术指导和保障。
    在迅猛发展的同时，町上寿司系列产品赢得了广大消费者的肯定和喜爱，更得到了加盟商、行业和社会的认可及广泛好评，町上品牌的发展，取得了无数辉煌成绩，业界有目共暏。