店长
南京梦梦小屋餐饮管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-04-11
- 工作地点:南京
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:店长/经理 培训督导
职位描述
职位描述:
1.计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
2.培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
3.计划和执行为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:
4.监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。
6.运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。
7.运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的趋势和存在问题。
9.通过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现。
任职资格:
16.具有大型餐饮管理经验四年以上的经验。
1.独立管理门店的能力
2.在快节奏的工作环境中进行有效管理的能力
3.应对多种情况同时发生的能力
13.较强的领导才能,并有培训和指导他人的能力
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1.计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
2.培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
3.计划和执行为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:
4.监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。
6.运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。
7.运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的趋势和存在问题。
9.通过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现。
任职资格:
16.具有大型餐饮管理经验四年以上的经验。
1.独立管理门店的能力
2.在快节奏的工作环境中进行有效管理的能力
3.应对多种情况同时发生的能力
13.较强的领导才能,并有培训和指导他人的能力
职能类别: 店长/经理 培训督导
关键字: 店长,督导
公司介绍
dreamychicken的经典口味配方是源自韩国本土的炸鸡品牌配方。在韩国,它已有十几年的历史,充分融汇了韩国人传统饮食习惯,是地道的韩式美食代表。深受韩国民众的认可和喜爱。
2014年,dreamychicken创始人:吴梦婕,将正宗的韩式传统手工炸鸡引进中国市场,开启了韩式炸鸡的华夏游。2015年“创始人吴梦婕”团队将dreamychicken品牌重新整合包装。对原有vi形象进行重新定义设计,把传统美食与文化相结合;对传统门店运营模式更新打造,蜕变成了营运简单、可高度复制的店铺;还成立了dreamychicken产品开发项目组,以满足更多消费者,打开市场广度。在“创始人吴梦婕”的成功塑造下dreamychicken已经成为又一个高品质的加盟创业项目。
2014年,dreamychicken创始人:吴梦婕,将正宗的韩式传统手工炸鸡引进中国市场,开启了韩式炸鸡的华夏游。2015年“创始人吴梦婕”团队将dreamychicken品牌重新整合包装。对原有vi形象进行重新定义设计,把传统美食与文化相结合;对传统门店运营模式更新打造,蜕变成了营运简单、可高度复制的店铺;还成立了dreamychicken产品开发项目组,以满足更多消费者,打开市场广度。在“创始人吴梦婕”的成功塑造下dreamychicken已经成为又一个高品质的加盟创业项目。
联系方式
- 公司地址:上班地址:仙林大道168号168栋27室,Dreamy chicken