南京招聘

职位描述：
成都小龙坎南京旗舰店前厅经理：5000元-5800元+全勤奖+工龄工资+绩效工资

        包食宿 缴纳五险，每年安排免费健康体检

岗位职责/任职要求：

1、协助店长管理、督导前厅的日常工作，保证前厅高质量的工作水准，并制定和实施各项餐饮推广计划。

2、指挥前厅各部门的操作标准以确保前厅正常运转，及时发现服务过程中出现的问题，餐后给予沟通指导。

3、主持前厅管理干部会议，检查前厅各部门工作并积极向总部汇报反映，交换意思，检讨并布置新一轮工作。

4、做好来客数及营业额的预估，以便合理安排人力和物料。

5、监督检查前厅各区域卫生.餐具.备品等方面的完成速度和完成质量，餐期前的全面准备工作。

6、了解客人需求和用餐的满意度，带领管理组干部与客人互动，作好VIP客人的资料收集，建立客户档案。

任职资格：

1、品貌端正，热情开朗，热爱服务工作，沟通能力强，执行力强，能处理好上下级关系，有团队协作精神 ；

2、熟悉餐厅前厅营运管理，具有 2年以上连锁餐饮行业工作经验者优先考虑；

3、对前厅服务流程熟练，头脑灵活、现场反应快，有较强的学习力，对职业充满热情，能适应高速快捷的工作节奏。 举报 分享

    小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，系巴蜀火锅知名品牌。小龙坎以"用心做味道，良心做品质"为经营理念，传承老火锅之文化之精髓，由炒料多年的名师精心调制出口味地道纯正、口感鲜美醇厚的火锅美味。
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