南京招聘

职位描述：
1、协助部门负责人制定部门全年的产品开发计划 ；
2、负责组织项目组成员收集市场新产品的开发动态和方向以及乳品应用的各种新原料和新技术；
3、根据年度产品开发计划并结合市场的需求，分阶段制定新产品开发计划并报部门负责人审核；
4、组织项目组成员对新产品进行集中公关；
5、完成新产品的上市前的小试研制、中试以及试生产有关的组织和协调工作；
6、完成新产品的口感测试和市场测试工作，并做好分析统计和改进工作；
7、做好老产品的品质改进工作；
8、负责所开发产品的工艺文件的编写及执行检查。
任职要求：
1、大学本科及以上、食品工程专业；
2、熟悉乳品企业生产工艺流程及质量管理，了解乳品的相关法律法规 ；
3、有2年以上乳品企业生产开发项目管理经验；
4、具备优秀分析能力、内部协调能力、时间管理、良好的培养他人能力、指导能力、组织能力、办公软件应用能力；
5、 对产品配方保密；
6、 保证产品配方的稳定性和工艺可行性；
7、 保证技改项目的工艺可行性和对项目进行公正地评估。 举报 分享

南京卫岗乳业始于1928年，其前身，是宋庆龄、宋美龄姐妹共同创建的国民革命军遗族学校实验牧场。历经80余年的传承创新，卫岗乳业现已成为国家农业产业化重点龙头企业、中国食品百强企业、国家十五、十一五、十二五重大科技专项落户企业、江苏省龙头乳品生产企业、中国首批荣获“中华老字号”殊荣的乳品企业；卫岗品牌成为江苏省著名商标，卫岗牛奶成为中国优质农产品、江苏省名牌产品、江苏省体育训练中心专用牛奶。 2009年航天英雄翟志刚一行来到卫岗，卫岗乳业成为了神七航天英雄数次走进的中国乳品企业；2014年，凭借新鲜、安全的品质，成为南京青奥会乳品供应商，并被授予青奥会食品供给与安全保障先进单位！

一个理念：“先建牧场，再做市场”

奶源品质是决定牛奶品质的关键。自1928年宋氏姐妹创建之始，卫岗就坚持“先建牧场，再做市场”的理念。以“奶源新鲜 全家信赖”为品牌理念，卫岗先后在苏皖地区建设了21个生态科技牧场，掌控4万余头纯种荷斯坦奶牛，用新鲜的奶源，赢得了万千家庭的信赖！在江苏、安徽，无论你身在何处，总能发现身边的卫岗牧场！

一头奶牛：纯种“奶牛之王”，孕育优质牛奶

卫岗拥有80余年的奶牛育种经验，并长期与美国、加拿大等发达国家合作，实施奶牛胚胎移植工程，确保奶牛品种的纯正！在奶牛的饲养上，卫岗乳业同样不遗余力，牧场中所有的奶牛都享有“国际标准”的“住宿、餐饮和附加服务”。企业从世界奶业发达国家吸收先进经验，为不同年龄段的奶牛设立牛犊舍、待产牛舍、围产牛舍等，以便为奶牛提供更精细的护理。而在饲喂方面，采用进口的紫花苜蓿，通过饲料搅拌机，科学搭配出奶牛的“营养餐”，从源头保证了奶牛产奶的品质。

一个使命：牛奶的品质安全是卫岗乳业的生命

为提升牛奶生产的现代化水平，确保牛奶制品的优质安全，公司投资数亿元，在南京、泰州、徐州、芜湖建立4大现代化的乳品工业园，引进了数十条国际先进的生产设备及最前沿的加工技术，可生产各类乳制品近200个品种。企业投入数千万元引进当前***的检测仪器，除了人们熟知的三聚氰胺检测项目外，还进行近百项的检测项目。今年，卫岗质检中心一次性通过含金量颇高的“国家实验室CNAS认可”。检测技术再上新台阶，确保了每一瓶卫岗牛奶的品质安全！

一种信心：超过12万家庭、媒体参观见证的好牛奶

给消费者更多信心，是乳品行业在今后相当长的时间一直需要做的事。卫岗乳业自2004年起就开展了“奶源新鲜、万人见证”的参观活动，让更多消费者共同参观企业，参与监督。至今为止，已有超过12万家庭和新闻媒体到卫岗牧场、工厂参观，见证了卫岗的新鲜奶源和放心品质，其中包括航天英雄翟志刚、奥运跳水冠军陈若琳等。牛在眼前，奶更安全！

以新鲜的奶源为基础，卫岗牛奶逐渐走出江苏，现已拥有6000多个销售网点！作为江苏省龙头的乳品生产企业，卫岗还与众多国际知名的咖啡、烘焙连锁企业建立了长期良好的合作关系，长期为星巴克、COSTA、巴黎贝甜等著名品牌提供新鲜的牛奶，卫岗产品也广泛进驻沃尔玛、家乐福、苏果等大型卖场。

传承与创新并举，老字号重焕青春活力。卫岗人坚持以“诚信打造百年事业，亲情培育卫岗品牌”为企业理念，力争将卫岗打造成中国***百年乳品企业！