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成本会计

上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-31
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:成本管理员  会计

职位描述

1、采购合同,价格方案,促销方案,加盟商采购单的确认和审核。
3、仓库与门店材料收发存报表的审核,协助查找、分析收发异常的原因,作盘点分析报告。
4、仓库费用、配送费用成本的计算、入帐。
5、各门店员工餐成本计算。
6、门店月末库存材料(盘点数)的计算、审核,门店月度食材成本的确认。
7、各项费用的计提,包括:水电煤、企划费用、等。
8、每月工资、社保费用计提(根据人事部提供并经各品牌总经理签字确认的工资费用汇总),按各成本中心分别入账。
9、每月不定期对各门店收银、库存进行抽样盘点与稽核,对稽核结果提出合理建议。
10、新品成本价格的计算,成本卡的制作。
11、中央工厂生产成本结算:根据系统提供的生产领料确定原料成本,按确定的工费分摊比例确定产品工费成本,计算每月各产品的生产成本。完成产品从投料生产到完工入库的账务处理过程。
12、中央工厂产品销售成本核算以及财务处理。
13、中央工厂原料仓库及成品仓库的库存核算及监管,确保库存的帐账、账实相符。
14、参与中央工厂成本分析,对非正常生产耗费从财务角度提出财务建议。配合生产部门对财务管理提出的要求。
15、每月月末参加公司通宵盘点。
16、物流中心仓库库存的财务监控,不定期参与仓库的库存盘点工作,确保仓库库存的账实相符。
17、随公司业务扩大适时增改工作内容。
18、领导安排的其他工作。

公司介绍

    上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司于2005年7月创立,创始之初,所开的第一家门店(Babela’s Kitchen)是位于浦东南路1068号中融国际商城内的中融店。其后,在至2007年7月不到两年的短短时间里,巴贝拉意式休闲餐厅在上海的门店数迅速扩张到9家,在广大消费者的心目中树立了良好的口碑,成为了上海经营最为成功、发展速度最快的连锁餐饮集团之一。
    2007年7月,凯雷注资后巴贝拉公司改组,巴贝拉华东区网罗餐饮业各大品牌的资深专业人士,建立了新的管理团队,致力于华东六省一市市场的开拓,经过半年多的努力,目前巴贝拉在江浙沪地区的门店总数已超过了45家。
    2007年8月,上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司华北区成立,致力于华北地区市场的开拓。2009年1月,巴贝拉餐厅第50家——天津号外店开业。巴贝拉将加快更多城市的拓展,计划3年内在国内的门店数扩张到200家。将覆盖天津、沈阳、青岛……
    2012年2月1日,亚洲最有经验的产业投资基金公司之一 ---联宇投资基金正式完成了对巴贝拉集团的投资,将其强大的内部营运资源注入巴贝拉集团,与巴贝拉的管理团队并肩合作,进一步发展巴贝拉集团旗下品牌业务,将巴贝拉推向一个更高的高度。
    巴贝拉用人理念:有德有才,破格重用; 有德无才,培养使用; 有才无德,限制录用; 无德无才,坚决不用。公司齐集了必胜客、肯德基、麦当劳、棒约翰、萨莉亚、真锅、星巴克等公司的专业人士,同时公司重视人才的培养与储备,为优秀的员工提供的大量的内部晋升的机会,并能在集团层面提供多种职业规划,让员工在适合的岗位发挥自己的能量。
    我们欢迎您成为这个充满活力与理想的团队的一员,希望你能在巴贝拉这片舞台上施展才华,实现你的抱负,在这里我们能让每位员工的潜力得到最充分的发挥,同时为员工提供完善的培训,福利保障和发展计划。

联系方式

  • Email:sunyinghua@mybbl.com.cn