南京招聘

职位描述：
1、全面负责餐饮部的经营管理工作，直接对总经理负责。
　　2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
　　3、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
　　4、与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。
　　5、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
　　6、与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
　　7、了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
　　8、注意现场管理，对餐厅、厨房巡视监督，组织内部(全面质量管理)小组活动，保证各项运作正常。
　　9、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉。
　　10、主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议，经常检讨业务状 况，及时调整，完善经营措施，参加酒店部门经理会议。
　　11、抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。
　　12、协调本部门与酒店其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。 举报 分享

   中兴信雅达培训中心（中兴通讯学院全球客户培训中心）成立于2010年4月，是总部位于深圳大梅沙的中兴通讯学院投资在南京设立的国内规模最大的全球客户技术培训中心。作为学院知识服务产品的交付平台，拥有中兴通讯完整硬软件产品线培训环境和一支行业经验丰富二百余人的专兼职师资队伍。年均国内外客户培训量达十万人天次。同时，中心与地方政府、全国高等院校和行业客户开展多层次的人才培育合作，为地方行业发展输送大量高端技术应用型人才。

多年扎实稳健运营，中心现已发展成为中兴通讯在国内最核心的业务交付机构，业务覆盖：中兴客户培训、中兴教育合作、行业信息化建设、中兴工程维护项目服务等多元化业务，2014年8月，中兴信雅达教育集团正式成立。

集团拥有：

1、中兴通讯全球技术培训中心

2、中兴通讯设备行业分销商资质

3、江苏省高（中）师资培训合作单位

 
中兴客户培训案例：
中国移动江苏分公司、中国移动山东分公司、中国联通北京分公司、中国联通上海分公司、中国电信广东分公司


中兴教育合作案例：
东南大学、河海大学、金凌科技学院、常州信息职业技术学院、淮安信息职业技术学院、江苏信息职业技术学院

 

集团官网： http://www.ztexyd.com


总部地址：南京市雨花区软件大道50号中兴通讯南京研发中心二期南区
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