南京招聘

1.熟练掌握各类冷菜的烹调与制作，保证菜品的质量；
2.严格遵守工作程序和工作标准，降低消耗成本；
3.负责工作区域及工作用具的清洁卫生；
4.5年以上高星级酒店或会所冷菜间工作经验，2年以上同岗位工作经历；
5.熟悉各类冷菜烹调制作，负责菜品创新，质量、成本控制；
6.具备一定的管理能力和沟通技巧。

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