餐饮经理/店长
大卫茂国际购物中心
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:物业管理/商业中心 房地产
职位信息
- 发布日期:2017-07-16
- 工作地点:常州
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4000-7000/月
- 职位类别:店长/经理 大堂经理
职位描述
职位描述:
1、宣布、执行并协助拟订公司下达的各项指令和规定及营运管理手册的条文。
2、负责制定和完成各项经营指标 :营业额指标:费用目标:厨房、吧台的成本率、毛利率及成本控制、损耗等。
3、根据预定的各项经营指标,结合本店的实际情况,制定出本月销售计划的执行计划,包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划等。
4、负责员工的安排与管理:员工的考勤、规范执行情况、员工、绩效考核、员工培训。
5、报表管理:店长要做好各种报表的管理,例如:顾客意见表、单店利润分配表、毛利表、损耗表等。
6、涉外管理 :保持与商圈内资源及店内VIP、所有顾客建立良好关系;参与并及时协助工商、税务、卫生防疫等政府职能部门的事务处理,并保持良好的互动关系等。
任职资格:
1、大专(含)以上学历,26-38岁(条件优秀者可适当放宽);
2、形象气质佳,男女不限;
3、具有儿童主题餐厅相关工作经验、三年以上餐饮连锁店管理岗位工作经验;
4、工作积极主动,有出色的团队组织和协调能力,成熟稳重;
5、能独立控制整个门店的运营工作(员工招聘、培训、团队建设、成本控制、食品安全等),能吃苦耐劳,具有较强的责任心,对餐饮行业充满热情或热衷于餐饮行业;
6、具有较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力 ;
7、有大中餐饮连锁餐饮企业工作经验者,如小南国、俏江南、小厨娘等优先考虑;
8、有外资餐饮工作经验优先考虑。
举报
分享
1、宣布、执行并协助拟订公司下达的各项指令和规定及营运管理手册的条文。
2、负责制定和完成各项经营指标 :营业额指标:费用目标:厨房、吧台的成本率、毛利率及成本控制、损耗等。
3、根据预定的各项经营指标,结合本店的实际情况,制定出本月销售计划的执行计划,包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划等。
4、负责员工的安排与管理:员工的考勤、规范执行情况、员工、绩效考核、员工培训。
5、报表管理:店长要做好各种报表的管理,例如:顾客意见表、单店利润分配表、毛利表、损耗表等。
6、涉外管理 :保持与商圈内资源及店内VIP、所有顾客建立良好关系;参与并及时协助工商、税务、卫生防疫等政府职能部门的事务处理,并保持良好的互动关系等。
任职资格:
1、大专(含)以上学历,26-38岁(条件优秀者可适当放宽);
2、形象气质佳,男女不限;
3、具有儿童主题餐厅相关工作经验、三年以上餐饮连锁店管理岗位工作经验;
4、工作积极主动,有出色的团队组织和协调能力,成熟稳重;
5、能独立控制整个门店的运营工作(员工招聘、培训、团队建设、成本控制、食品安全等),能吃苦耐劳,具有较强的责任心,对餐饮行业充满热情或热衷于餐饮行业;
6、具有较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力 ;
7、有大中餐饮连锁餐饮企业工作经验者,如小南国、俏江南、小厨娘等优先考虑;
8、有外资餐饮工作经验优先考虑。
职能类别: 店长/经理 大堂经理
公司介绍
Fangkai International 方凯国际
2008年,凯威投资创立,主营商业地产投资管理业务。
2011年,方凯国际(中国)总部创立于国际化之都香港,并在南京建立中国内地总部业务机构。
2013年,中国红星美凯龙、美国华平基金,战略投资入股方凯国际(中国)
方凯国际(中国)商业投资管理有限公司总部创立于国际化之都香港,并于南京建立中国内地总部业务机构。
方凯国际旨在中国大陆及中国港澳台地区从事商业地产开发与运营管理、品牌输出管理,以连锁发展“大卫茂(DAVEMALL)”为核心品牌的未来城、国际购物中心、时尚生活中心。
方凯国际在中国内地管理的商业面积已超过300万㎡,项目遍布江苏、辽宁、安徽、山东、四川、新疆5个省及自治区,涵盖南京、镇江、连云港、常州、徐州、昆山、阜新、合肥、铜陵、达州、郓城、库尔勒12个城市。
企业核心价值观:
坦诚做人,专业做事
企业愿景:
成就一家令人尊敬的上市公司
2008年,凯威投资创立,主营商业地产投资管理业务。
2011年,方凯国际(中国)总部创立于国际化之都香港,并在南京建立中国内地总部业务机构。
2013年,中国红星美凯龙、美国华平基金,战略投资入股方凯国际(中国)
方凯国际(中国)商业投资管理有限公司总部创立于国际化之都香港,并于南京建立中国内地总部业务机构。
方凯国际旨在中国大陆及中国港澳台地区从事商业地产开发与运营管理、品牌输出管理,以连锁发展“大卫茂(DAVEMALL)”为核心品牌的未来城、国际购物中心、时尚生活中心。
方凯国际在中国内地管理的商业面积已超过300万㎡,项目遍布江苏、辽宁、安徽、山东、四川、新疆5个省及自治区,涵盖南京、镇江、连云港、常州、徐州、昆山、阜新、合肥、铜陵、达州、郓城、库尔勒12个城市。
企业核心价值观:
坦诚做人,专业做事
企业愿景:
成就一家令人尊敬的上市公司
联系方式
- 公司地址:上班地址:沙井街道北环路与中心路交汇处