南京招聘

职位描述：
岗位职责：
1、建立标准的成本控制制度；
2、通过标准的成本和菜单的销售价格，制定单个菜单项目的盈利情况报告，并对主要盈利因素进行分析及建议；
3、对餐饮情况进行月度毛利分析，根据实际项目的实际情况，对所售产品进行标准成本分析；
4、对餐饮实际销售的重要成分（原材料）与标准使用量的实际损耗进行每周分析；
5、管理公司存货，对存货进行合理分析，避免浪费；
6、审核供应商关系和采购控制，以防止和发现损失，欺诈和不良的业务
任职要求：
1、本科及以上学历，财务相关专业，年龄28-35岁之间
2、有3-5年成本管理经验，2年以上成本主管经验，制造业、餐饮行业优先
3、责任心强，具有较强的沟通协调能力、策略执行能力、绩效管理能力、团队领导与建设能力、说服与影响他人能力、问题解决能力和创新求变的能力；
4、熟练运用办公自动化软件，有中级以上会计师优先考虑 举报 分享

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年，经过近20多年的不断发展和创新，创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“新石器.酒馆”、“毕真烤肉”、“毕真烤肉集市”等知名品牌，其精准的市场定位、独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，得到大众的广泛传播，成为餐饮市场颇具影响力的餐饮实体，更是数字化餐饮的先驱者。
目前全国营业中的餐厅数量已逾220多家，并且随着公司综合实力的不断提升和发展，公司整体门店数量仍将逐步递增，并为“打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌，打造员工最具幸福感的餐饮企业”而努力！

我们的使命：
为顾客提供健康美味的幸福餐饮
为伙伴提供实现梦想的事业平台

我们的愿景：
打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌
打造员工最具幸福感的餐饮企业

我们的价值观：
诚信、利他、执行力

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