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品控工程师

通用磨坊食品(南京)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-02-06
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:英语 熟练
  • 职位月薪:5000-6000/月
  • 职位类别:质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)  质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

职位描述:
岗位概要: Key Performance Area

  根据总部QRO规定的程序及SOP文件的要求,在品控经理指导下,有效维持和确保工厂质量管理体系正常运转,严格管理现场质量工作,确保产品品质符合法律法规的规定以及总部设定的休闲食品的质量目标,带教和提升QC人员的专业技能, 并配合工厂新项目或改进项目的进行及HMM实施。

 
基本工作职能: Key Job Responsibility
配合部门经理和相关部门达到公司设定的休闲食品的质量目标,完善各项检查流程和标准,严格根据标准流程进行各项检查,并跟踪问题的整改情况;
进行每月QSD检查,全面执行GMP和HACCP体系;
对检查的问题及时反馈给各相关部门,定期对检查问题的整改情况进行回顾和工作交流;
加强胚线和妙脆角车间微生物、异物的质量控制,提高顾客满意度,保障全年无重大投诉;
对关键供应商加大监控力度,发现异常及时反馈给采购,督促供应商整改,必要时定期走访、审核供应商;
模拟召回:成品模拟召回每季度一次,原料模拟召回每年一次。模拟召回率100;
保持各相关部门之间的良好沟通,将问题在萌芽状态下解决;
谨慎处理公司内部的各种投诉,对发现的质量问题和隐患及时跟进;
组织协调生产、维修等部门,优化生产工艺,提升公司GMP质量管理水平;
培训在线QC,提高其工作技能;
配合工厂新项目或改进项目地进行,包括包装膜损耗的减少、包装膜背封长度的减少、调味粉损耗的降低、胚线报废率的降低、包装设备自动化、纸箱的改版、纸箱胶带、包装膜易撕性项目、新供应商产品实验及质量体系审核;
配合工厂零件的国产化的生产质量确认,质量改进的工艺改良、清洁流程的时间节约等;
配合CI工程师进行CI项目的执行和5S等的推广
                                             
教育程度/工作经历/知识、技能和能力: Education /Experience/ Knowledge/Skill/Capability Request

本科以上学历,主修食品科学,食品加工工艺,微生物学、生物化学等
三年以上相关工作经验
熟悉HACCP体系,并能够根据体系要求实施现场管理
良好的沟通协调能力、团队合作精神
有责任心,愿意承受较强的工作压力
良好的英语读、写、听、说 能力
         
工作条件: Working Condition
         
正常工作时间,但根据生产需要可能延长工作时间,节假日可能加班

职能类别: 质量管理/测试工程师(QA/QC工程师) 质量管理/测试主管(QA/QC主管)

关键字: 品控工程师,

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公司介绍

通用磨坊食品(南京)有限公司成立于1999年,是由美国通用磨坊公司独家投资的一家以生产休闲食品为主的食品加工企业,投资总额2757.8万美元。
公司坐落于南京江宁经济技术开发区通用磨坊路8号,占地面积近42000平方米,员工150人,产能17000吨/年。
公司生产的休闲产品妙脆角及其半成品以其优质、营养、健康的特点广受国内外消费者欢迎。

联系方式

  • 公司地址:通用磨坊路8号