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观视砚现餐饮管理集团：
    依托苏浙及粤港两地的技术优势和传承配方，以淮扬菜创意为根，粤菜的精工为本，以艺术为衣钵，品质为内法，坚持品种创新，口感独创，全力打造观逸轩精厨餐厅。
    食在江南，味于中国，观视砚现餐饮管理有限公司充分依托艺术美学优势，结合苏浙广特级美食，带给人们艺术性的用餐体验，欣赏具有美学的创新菜品，享受极致的艺术服务，努力将新鲜、精致美味和独特的艺术美学相结合，面向全国，为顾客提供源源不断的创意美学饮食。
    近年来，集团不断网罗餐饮技术管理人才，管理层皆筹备运营多家餐饮连锁店，主要股东经历运营筹备102家店的实战经验，聘请来自上海淮风楼、香港富苑大酒店、香港大家乐、加拿大华皇饮食集团、皇家国际饭店、上海新旺茶餐厅、外婆家、上海绿茶、杭州川味观等名店名厨，全情打造一流餐饮品牌！

旗下品牌：观逸轩 观逸 菜鸟餐厅 果作作东南亚鲜榨果汁

观逸轩：观逸轩精厨餐厅，三线以下城市定位产品，旨在以商业购物中心为拓展平台的餐饮连锁品牌，全客层消 费群定位，时尚简欧环境设计风格，局部艺术性布置设计，网络各菜系主厨，制定符合当地口味特点的特色菜品组合，为人们提供全新的用餐环境及口味。

观逸轩：观逸精品店，一二线城市定位产品，旨在以商业购物中心、特色主题商业街、区域特色社区店为拓展平台的餐饮连锁品牌，全客层消费群定位，与南京艺术学院、景德镇非凡陶艺工作室、南京艺术设计联盟、设计人书店等设计机构共同创意打造融艺术书籍、雕塑、生活艺术品、花艺为一体的新体验餐饮集合店盈利模式；网络各菜系主厨，制定符合各地口味特点的特色菜品组合，为人们提供全新的用餐环境及口味。

菜鸟餐厅：以写字楼白领为主力消费群体定位，人均消费价格20元，环境优雅小资情调，聘请外婆家厨师打造杭帮菜、上海菜、川湘菜为一体白领定制口味。