技术研发经理(肉食品)
广州市江丰实业股份有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:农/林/牧/渔
职位信息
- 发布日期:2012-07-31
- 工作地点:广州
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:本科
- 职位类别:食品/饮料研发 生鲜食品加工/处理
职位描述
岗位职责:
1.评估/ 提议新产品概念,并进行工艺、原料、法规、配方可行性评估;
2.设计新产品及工艺开发设计方案;
3.评估新原料,制定原料标准;
4.设计新产品配方、工艺,并组织试验室小试和车间中试;
5.成本控制
6.开展保质期试验;
7.制定产品配方和工艺文件,并协调生产经理对生产、设备、QC 相关人员进行培训。
任职要求:
1.食品科学与工程专业,本科以上。
2.5年食品开发经验。
3.熟悉食品相关法规,理解新产品开发流程,具有灵活的创造性思维。
4.与销售和市场密切协作,根据销售和市场反馈,提议新产品开发方案,并验证开发。
1.评估/ 提议新产品概念,并进行工艺、原料、法规、配方可行性评估;
2.设计新产品及工艺开发设计方案;
3.评估新原料,制定原料标准;
4.设计新产品配方、工艺,并组织试验室小试和车间中试;
5.成本控制
6.开展保质期试验;
7.制定产品配方和工艺文件,并协调生产经理对生产、设备、QC 相关人员进行培训。
任职要求:
1.食品科学与工程专业,本科以上。
2.5年食品开发经验。
3.熟悉食品相关法规,理解新产品开发流程,具有灵活的创造性思维。
4.与销售和市场密切协作,根据销售和市场反馈,提议新产品开发方案,并验证开发。
公司介绍
1975至今45年实业公司,国家重点龙头企业。
星火计划龙头企业、广州百强民企、多个产品获得“广东省名牌产品”“广东著名商标”称号、04年首批恢复供港冰鲜鸡/活鸡/鸡苗、拥有***农业标准化示范区、全国优秀家禽企业等等众多荣誉称号。公司关注员工收入,更关注发展员工工作力,努力提高企业及员工共同收入。对员工给予发展培养,给予施展能力的平台!45年辉煌历史,江丰实业将一如既往,让我们携手合作,共创美好的明天!
一.公司简介
农业产业化国家重点龙头企业——广州市江丰实业股份有限公司始建于1975年,是一家专业从事家禽繁育、孵化、饲养,饲料和饲料添加剂生产,家禽批发市场,家禽屠宰与肉鸡食品加工于一体的大型综合性企业。公司具有自营进出口经营权,是国家商务部、出入境检验检疫局认可的商品生产出口企业及广州市主要鲜活商品出口基地和种苗生产基地。
多年来,江丰实业坚持以市场为导向,以科技为依靠,不断开拓创新,把为社会提供“安全、优质、营养、美味”的食品为己任,不断完善从黄鸡育种、饲养,饲料和饲料添加剂生产,食品深加工的产业链带,强化质量管理,生产全过程严格执行iso9001:2000及haccp质量管理体系标准,真正实现了从“农场到餐台”的一条龙立体式生产经营体系。
二.公司组织架构
公司目前设有二个职能部门、四个分公司,分别为行政部、财务部、饲料公司、育种公司、巨丰公司、卓鲜味食品公司。其中行政部下属有办公室、人力资源部、统筹策划部、实验中心、营销中心;财务部下属有审计科、会计科、成本科、销售科;饲料公司下属有粤江丰饲料厂、江丰水产厂;育种公司下属有兽医中心、孵化厂、4个种鸡场、4个肉鸡场、1个***农业标准化示范区;巨丰公司下属浓缩剂厂、锌铁宝厂、添加剂进出口贸易;卓鲜味食品公司下属有肉鸡加工厂、多个肉鸡饲养场、多个连锁专卖店等。另外公司拥有香港江丰国际有限公司等。
三.公司主要产品
公司目前主要产品有:祖代、父母代、商品代江村黄鸡苗;江村黄肉鸡;粤江丰牌饲料系列产品;粤江丰牌复合维生素和矿物元素系列产品;粤江丰牌锌宝、铁宝;进口代理代销的各种动物添加剂产品;卓味牌肉鸡屠宰加工系列产品及精深加工产品。同时公司将不断开发新产品,在为社会提供更丰富、更优质的产品同时,不断完善公司的产业链条,促进公司不断发展壮大。公司各项产品远销东南亚、中国香港、中国澳门及全国各地,深受广大客户的青睐。
详情欢迎浏览我司网站:*****************!
我们以最热忱的态度,欢迎有才、有德的您加盟。
星火计划龙头企业、广州百强民企、多个产品获得“广东省名牌产品”“广东著名商标”称号、04年首批恢复供港冰鲜鸡/活鸡/鸡苗、拥有***农业标准化示范区、全国优秀家禽企业等等众多荣誉称号。公司关注员工收入,更关注发展员工工作力,努力提高企业及员工共同收入。对员工给予发展培养,给予施展能力的平台!45年辉煌历史,江丰实业将一如既往,让我们携手合作,共创美好的明天!
一.公司简介
农业产业化国家重点龙头企业——广州市江丰实业股份有限公司始建于1975年,是一家专业从事家禽繁育、孵化、饲养,饲料和饲料添加剂生产,家禽批发市场,家禽屠宰与肉鸡食品加工于一体的大型综合性企业。公司具有自营进出口经营权,是国家商务部、出入境检验检疫局认可的商品生产出口企业及广州市主要鲜活商品出口基地和种苗生产基地。
多年来,江丰实业坚持以市场为导向,以科技为依靠,不断开拓创新,把为社会提供“安全、优质、营养、美味”的食品为己任,不断完善从黄鸡育种、饲养,饲料和饲料添加剂生产,食品深加工的产业链带,强化质量管理,生产全过程严格执行iso9001:2000及haccp质量管理体系标准,真正实现了从“农场到餐台”的一条龙立体式生产经营体系。
二.公司组织架构
公司目前设有二个职能部门、四个分公司,分别为行政部、财务部、饲料公司、育种公司、巨丰公司、卓鲜味食品公司。其中行政部下属有办公室、人力资源部、统筹策划部、实验中心、营销中心;财务部下属有审计科、会计科、成本科、销售科;饲料公司下属有粤江丰饲料厂、江丰水产厂;育种公司下属有兽医中心、孵化厂、4个种鸡场、4个肉鸡场、1个***农业标准化示范区;巨丰公司下属浓缩剂厂、锌铁宝厂、添加剂进出口贸易;卓鲜味食品公司下属有肉鸡加工厂、多个肉鸡饲养场、多个连锁专卖店等。另外公司拥有香港江丰国际有限公司等。
三.公司主要产品
公司目前主要产品有:祖代、父母代、商品代江村黄鸡苗;江村黄肉鸡;粤江丰牌饲料系列产品;粤江丰牌复合维生素和矿物元素系列产品;粤江丰牌锌宝、铁宝;进口代理代销的各种动物添加剂产品;卓味牌肉鸡屠宰加工系列产品及精深加工产品。同时公司将不断开发新产品,在为社会提供更丰富、更优质的产品同时,不断完善公司的产业链条,促进公司不断发展壮大。公司各项产品远销东南亚、中国香港、中国澳门及全国各地,深受广大客户的青睐。
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联系方式
- 公司地址:广州市白云区江高镇江丰路128号