南昌招聘

工作职责：

    

1、负责制定菜单；

    

2、根据菜品制作计划制定采购清单；

    

3、通过现场管理实现食品成本的管控；

    

4、严格把控食品安全；

    

5、全面负责厨房日常工作管理；

    

6、后厨人员管理工作。

    

    

任职要求：

    

1、年龄30-45周岁，身体健康，认真负责；

    

2、6年以上中餐行业厨房经验，3年以上厨房管理岗位经验；

    

2、具有创新精神，能够根据客户需求不断调整出品；

    江西万载千年食品有限公司创建于2002年，座落在江南***的有机食品基地江西省宜春市万载县。
    公司注册资金2000万元，厂房占地2.6万余平方，按照高标准、高起点、高质量的要求,以及高新的生产工艺和流程，年生产能力达5000吨。公司响应国家支持“三农”的政策号召，成立以来得到了农业部、省农业厅、省经贸委及宜春市等当地政府及有关部门的大力支持，迅速发展成为江西省龙头企业.。
    公司以经营“千年”品牌系列产品为主体，利用当地资源陆续开发了千年南酸枣糕系列，果蔬糕系列，葛粉、葛片、葛面系列，百合 粉、百合面系列，桃酥、茶饼等系列产品。产品热销于全国主要大中型城市，并出口中国香港、美国、加拿大等地区和国家。
    几年来，千年品牌日益提高，十一个品种通过了“绿色食品”认证，其中南酸枣糕获原产地标志认证。企业先后通过ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证。先后荣获“中国***”、“农业部全国农产品加工创业基地”、“江西省农业产业化龙头企业”、“江西省著名商标”、“江西重点保护产品”、“AAA级信用企业”、“江西市场最畅销品牌”，连续多年被中国食品协会评为“食品安全示范单位”。为加大品牌推广力度，多次参加国内外大型展销会，并多次获奖。