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食品研发工程师

江西方鲜食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-06
  • 工作地点:南昌
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:4-8千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、负责根据公司和客户需要研发产品,并及时提报研发进度;
2、根据市场需求研发五谷饮品、果汁饮品等各类产品样品;
3、做好新产品测试计划,做好产品测试记录,发现问题及时解决;
4、协助工厂进行产品研发制作,辅导销售人员进行产品了解学习,根据需求研发及调整产品;
5、将配方量化标准,设定工艺流程,协助导入工厂进行规模化生产并参与前期质量跟踪;
6、负责对老产品进行优化升级和工艺改进;
7、严格执行技术部门相关工作规章制度和工作标准,做好配方保密工作;
8、定期和不定期的进行市场信息资料的收集归档;
9、协助部门同事完成各项工作,按时完成上级领导交办的其他任务。
任职要求:
1、本科及以上,食品相关专业毕业,在五谷、果汁行业有较资深的研发经验;
2、有大型食品企业或五谷、果汁企业研发经验,有成功产品研发案例优先录用;
3、了解食品生产流程和质量管理,熟悉配方研发,能独立开发新产品;
4、了解产品配方设计原理及产品生产工艺,具有新品开发经验者优先录用;
5、了解食品添加剂相关法律法规,熟悉食品添加剂等各种原材料的理化性能及使用;
6、有较强的创新动手实践能力,强的分析和解决问题能;
7、工作积极主动、富于创新、擅于沟通、良好的文字能力。
工作地点:南昌市昌东工业园东泰大道666号四号楼2层

职能类别: 食品/饮料研发 质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)

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公司介绍

江西方鲜食品有限公司,成立时间2012年11月,方鲜果肉系列采用特约水果种植基地;台湾制果工艺;欧洲榨汁科技设备;30秒速冻,锁定新鲜,经38道工序精制而成。五谷杂粮系列:采用精选谷物原料,经过烘焙工艺真空包装精制而成。方鲜是餐饮酒店做现榨果汁饮品理想果汁食材。现为黄记煌,刘一手,味时尚餐饮,誉龙小馆,相聚福,炉鱼来了等大型连锁餐饮供货商;另为千百味、藜蒿腊肉等280多家合作伙伴。现全国诚招合作经销商及终端餐饮客户!
方鲜企业不只是为了攒钱,更重要的是搭建平台,绿色健康,自由平等的发展舞台,方鲜企业每一位同事愿与你共发展共进步!方鲜欢迎你回家!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:通州区