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   绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味”、“公司”）成立于2008年12月17日，注册资本608,630,695.00元。绝味总部位于湖南省长沙市，是一家以休闲卤制食品的生产和销售，以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，为国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌之一。绝味于2017年3月17日在上海证券交易所成功上市，股票代码：603517。
经过公司多年的持续开拓，公司已建立覆盖全国大陆地区31个省、自治区和直辖市的直营和加盟连锁销售网络，海外市场覆盖中国香港、新加坡等国家和地区。截至2019年末，公司在全国共开设了10000家以上门店（中国大陆地区），员工达4000余人。
绝味专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品，并得到社会各界的广泛认可。绝味先后被有关部门授予 “中国***”、“质量放心品牌”、“中国食品行业十大质量品牌”、“中国食品安全年会百家示范单位”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国优秀特许加盟品牌”、“中国特许连锁120强”等荣誉。2019年，“绝味”荣获“A股上市公司最具成长奖”。公司的行业地位获得业内认可，出任中国连锁经营协会常务理事单位、中国肉类协会副会长单位、湖南省食品行业联合会执行会长单位。
质量铸就品牌。我们以优质的产品与服务、良好的品牌形象深受广大消费者喜爱，赢得市场的认可与信赖，公司也得以实现持续稳步发展。
“致力于让公众最便捷地获得安全、健康、丰富的特色美食，享受生活的激情与欢乐”，是绝味的企业使命。绝味人秉承“脚踏实地、志存高远”的企业精神，绝味人恪守诚信、担当、协作、激情、分享的核心价值观。为构建“美食生态圈”而不懈奋斗。