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厨师

宁波光华电池有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:机械/设备/重工

职位信息

  • 发布日期:2016-09-21
  • 工作地点:宁波
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、妥善处理客人对出品的投诉;
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职资格
1、年龄30岁~45岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以上企业厨师(300人以上)工作经验;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
43、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

宁波光华电池有限公司位于宁波东钱湖畔,交通便捷,山水相映,风景优美。
公司占地面积 5.5万平方米,总资产超亿元,是中国电池工业协会电池机械及零配件专业委员会理事长单位,电池配件的国家行业标准主起草单位,国内电池配件行业规模最大、品种最多、规格最全的专业研制和生产电池配件的龙头企业。
公司于1996年在国内同行业中率先通过了iso9001国际质量体系认证,是国家高新技术企业,宁波市三星级企业和宁波市首批清洁生产企业、首批安全生产标准化达标企业。
目前公司拥有从日本引进的高速碱性电池钢壳机28台(套)、密封圈模具50余副,各种型号国产改装钢壳机18台,多列排样负极底级进模20余副;拥有三条国内先进全自动的滚镀镍生产线;拥有2锌熔炼电炉及与之配套的连铸连轧生产线二条,锌饼锌筒生产设备120余套。公司工程技术中心具有较强的模具设计开发能力,检测设备齐全,测试参数能满足各类用户的需求。
公司坚持“质量兴厂、科技兴业”的方针,不断深化科技开发,促进产品结构合理化,再造企业竞争优势,使公司成为产品系列化,经营规模化,管理现代化的电池配件供货商。公司自主研发成果已获得“整体镁筒”、“一种环保锌筒”等10项国家专利授权,同时,公司研制的代表电池行业发展方向的“lr6碱性锌锰电池差厚缶”被国家科技部等五部委列入***重点新产品计划,并被列入宁波市高新技术成果转化产业化项目。公司起草了《lr6、lr03碱性锌锰电池》等4项电池配件的国家行业标准。
公司目前可年产电池钢壳12亿只,密封圈、绝缘圈10亿只,负极底8亿只,电池锌筒15亿只,电池锌饼15000吨。已成为国内电池配件行业规模最大、品种最多、规格最全、效益最好的专业生产和研制电池配件的龙头企业。

合作伙伴有双鹿、野马、南孚等。

公司为您提供广阔的发展平台,双休,8小时工作制。普通岗位薪资试用2000-3500元/月,录用后3000-8000/月 年终奖 餐费补贴 工龄费。食堂提供实惠可口饭菜,职工公寓提供良好的入住环境。入职1个月内签订劳动合同,转正后缴纳社会保险,享受4个月高温津贴。全年节日费累计2900元。带薪法定假、年休假。加入工会后享受生日福利、免费旅游等。良好的企业文化,成立职工困难帮护中心,组织各类文娱活动、春节年会、优秀员工评选等。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:宁波市东钱湖镇梅湖农场