宁波招聘

工作内容:
1． 审核值班管理内容及点沁每周的员工排班表；
2． 制定及监督门店员工的培训及升迁情况执行；
3． 监督点沁品牌所属餐厅的日常运行；
4． 监督餐厅物料成本及人力成本在公司规定指标范围左右；
5． 对餐厅的数据进行分析理解，帮助制定行之有效的销售方案；
6． 制订点沁旗下餐厅的指标分解并带领团队完成营业指标；
7． 与产品研发及市场部紧密合作，共同推进餐厅的正常经营；
8． 严格监督和执行财务的各项规定；
9． 对外进行外卖、团餐等的合作洽谈；
10．负责对外公关及物业的沟通和交流；
11．点沁品牌餐厅的营运管理之其他相关职责。
工作接触：
1． 门店内部：与产品研发经理及门店店长保持良好有效的合作关系，与市场部门及财务部门保持密切沟通。
2． 门店外部：保持与门店物业等良好沟通合作。
任职资格：
教育背景：
◆大专及以上学历优先；
工作经验：
必须有餐饮品牌营运经验。
中式快餐品牌营运经验优先。
技能技巧：
1． 人员的管理培训以及较强的沟通能力；
2． 数据分析能力；
3． 一定的对外谈判及议价能力。
工作条件：
工作场所：门店。
环境状况：一般。
危 险 性：适中。

上海丰收日（集团）有限公司是以餐饮、酒店、食品为主营方向的连锁企业，“丰收日”、“云悦”、“云”、“点
沁”是集团旗下的主要品牌。目前，集团已在上海、北京、香港等地设有20多家子公司，拥有20多家不同风格的餐
厅、2家精品酒店、1家贸易公司和1家投资公司，总经营面积超过80000平方米，员工4000多名，获得过“国际餐饮名
店”、“中国十佳酒家”、“中国商业名牌”、“上海市著名商标”、“上海名牌”等30多项国家、省市级荣誉。

“做一个植根于民众的品牌”，这是丰收日的目标与梦想。自品牌成立伊始，企业便致力于采用天然健康的食材为广
大消费者提供海派美食，同时传承和发扬着以沪、浙两地为主的江南饮食文化。2004年，丰收日组建了“中央厨
房”，不仅统一了菜肴口味，还创新出许多受到市场肯定的产品，在国内国际各项烹饪大赛中摘得多枚金牌。同年，
企业还成立了“客户服务中心”，通过完善客户管理体系与品牌营销策略，“丰收日”品牌的知名度美誉度有了大幅
提高。与此相比，丰收日更加注重“以人为本”的管理理念，提倡“顾客标准”，进行工作流程改革，开展团队绩效
考核，为企业做大做强奠定了扎实的基础。

2010年，丰收日集团成功入选第一批上海餐饮服务供应商。我们拥有“丰收日”及“云”两个不同品牌的餐厅，为来
自全世界的参观者提供美食，并广受中外游客及各参展商的好评。

现在，丰收日集团将全力推出旗下连锁休闲餐厅品牌“点沁”，力求使消费者能更快捷、便利地享用新鲜、健康、美
味的餐点，成为百姓身边的餐厅，并逐步向外发展形成全国连锁经营网络。
在祖国“大力发展第三产业”、“服务经济”等大好政策下，丰收日集团深感机遇与责任，必将坚定信念，扎实工
作。同时，企业不忘回报社会，多年来积极参与各项公益活动，成立了“丰收日青年励志助学基金”，并将一如既往
地投身光彩事业，与社会共进步。

所获荣誉：
2002年，丰收日荣获“全国绿色餐饮企业”等荣誉称号；
2003年，荣获“中国十佳酒家”等荣誉称号；
2004年，荣获“上海餐饮业著名品牌企业”、“中华餐饮名店”等荣誉称号；
2005年，荣获“中国商业服务名牌”、“中国商业名牌企业”等荣誉称号；
2006年，荣获“上海名牌”等荣誉称号；


2007年，荣获“全国餐饮业优秀企业奖 ”等荣誉称号；
2008年，荣获“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“全国十佳婚宴接待单位”、“改革开放30年功勋企业”
等荣誉称号；
2009年，荣获“上海市著名商标”、“上海市文明单位”、“人气美食天王级餐饮”等荣誉称号。
2010年，荣获“上海民营企业市场竞争力100强”“上海民营企业竞争力创新金奖”、“上海民营企业竞争力质量金
奖”等荣誉称号。