酒店餐饮总监
华布岛集团有限责任公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2013-09-25
- 工作地点:温州
- 招聘人数:1
- 工作经验:八年以上
- 学历要求:大专
- 语言要求:普通话
- 职位类别:酒店/宾馆经理 餐饮/娱乐管理
职位描述
任职资格
1、大专以上学历或同等文化程度。
2、有3-4星级酒店或大型餐饮机构八年以上同岗位工作经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5、具有相应的酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
岗位职责
1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作,提高全员业务素质。
2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到合理最低点。
3、督促厨师长做好食品卫生质量控制及食品价格拟定、成本核算等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边角料的利用率,最大限度赢得利润。
4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
面试地址:浙江省宁波市江北区人民路645弄312号日湖国贸中心17楼
联 系 人:叶小姐
联系电话:0574--27992878
传 真:0574--87512211
电子邮件:hr@china-gig.com
网 址:www.china-gig.com
公司介绍
华布岛集团有限责任公司(原华州集团有限公司),是一家全国无区域民营企业集团公司,总部位于中国宁波。
集团现以矿产能源、地产开发、旅游服务和投资贸易为主业,投资领域涉及金融、保险、高科技、绿色农业等产业,并国际化进军发展。2000年,集团就把目光投向了广袤富饶的非洲大陆,于2005年获得了加蓬国一面积达1.1万平方公里的锰矿初步勘探权和2000平方公里的锰矿详细勘探权,又于2006年在该国获得面积为2000平方公里的铅锌矿详细勘探权,是浙江省首家在加蓬国获得采矿许可证和勘探权于一身的民营企业。
华布岛集团有限责任公司现拥有控(参)股子公司近二十家,主要代表企业有:宁波华南投资有限公司、宁波华伟电力燃料有限公司、宁波合信煤业股份有限公司、浙江华布岛进出口有限公司、宁波玉州实业投资有限公司、温州华布岛金地控股有限公司、温州华玉山庄度假有限公司、宁波华州矿业投资有限公司和温州银联投资置业有限公司等。
公司发展形势喜人,产值递增式发展,2007年营业额为2亿元,2009年达到了7.7个亿,上缴国家利税大幅增加,2009年为8500余万元。目前公司在非洲加蓬国的大型矿产项目就进入开采阶段。公司总资产逾十亿元。
公司多次被评为宁波市AAA级资信等级企业、诚信纳税户、重合同守信用单位、宁波市慈善之星、宁波市服务业百强企业和2012浙商全国500强企业。集团董事长林允华先生为现任浙江省第十二届人大代表,曾获得山西省煤炭行业先进工作者、中国优秀民营企业家、浙江省民营企业英才、改革开放三十年风云温商、宁波市第二届优秀中国特色社会主义事业建设者和宁波市慈善个人奖等荣誉,曾当选为温州市第十届人大代表、宁波市第十三届人大代表、山西省浙江商会名誉会长、宁波市温州商会常务副会长等职务。
华布岛集团有限责任公司坚持“诚信、敬业、创新、价值”的企业理念,在集团董事长林允华的积极倡导下,华布岛集团有限责任公司用理念文化提升员工的价值追求,将制度文化作为企业发展的根基,以品牌文化激发核心竞争力,形成了独具特色的企业文化,促进了企业的蓬勃发展。
地 址:浙江省宁波市高新区河清北路1208号翡翠湾22号楼
邮 箱:hr@china-gig.com
网 址:www.china-gig.com
公众号:gigchina
联系方式
- Email:hr@china-gig.com
- 公司地址:上班地址:宁波市高新区河清北路1208号翡翠湾(扬帆路与院士路交叉口)22号楼