厨师
雅华酒店管理(上海)有限公司宁波分公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-07-17
- 工作地点:宁波-鄞州区
- 招聘人数:1
- 工作经验:一年以上
- 语言要求:普通话一般
- 职位月薪:面议
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
岗位职责
1、在酒店成本允许的情况下,准备菜单并显示出多样性和个性化的特点。
2、保证严格的库存循环和最少的浪费。实施并维护库存控制程序。
3、 关注市场价格,与餐饮主管共同控制成本.
4、根据业务量来定必须的食品。要咨询餐饮主管。
5、与餐厅员工互相合作沟通,保证菜单食品的提供、菜单菜品的增加和相关的改动。
6、准备要求的一切摆放的东西。
7、保持所有工作区域干净整洁,保证所有的设备维护良好,能够提供服务并且是干净的。有任何问题要向餐饮部经理汇报。
7、保持所有工作区域干净整洁,保证所有的设备维护良好,能够提供服务并且是干净的。有任何问题要向餐饮部经理汇报。
任职资格
1、初中以上学历,55岁以下;
2、有酒店工作经验者优先;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
1、初中以上学历,55岁以下;
2、有酒店工作经验者优先;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
公司介绍
法国雅高集团是全球最大的酒店管理集团之一及欧洲酒店业的领导者。在90个国家拥有4000多家酒店,雇员145,000名。40多年以来,雅高集团矢志不渝地致力于公司核心竞争力的发展,致力于为酒店客户提供具有前瞻性的高品质服务。雅高集团亚太区总部设在新家坡,是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。在该地区网络规模达到400余家酒店,超过82,000间客房。雅高集团于1985年进入中国市场,总部设在上海。目前集团在中国经营七个品牌,包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思,全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。在中国的员工总数超过19,700人。
宜必思宁波钱湖天地酒店是世界著名的饭店管理集团法国雅高管理的一家国际品牌商务连锁酒店。酒店位于宁波市鄞州区钱湖天地商业中心,近鄞州万达广场商业圈。距离火车东站、万达广场、高教园区、南部商务区等均在三公里范围内,离沪杭甬高速大朱家出口仅有两分钟的车程,交通十分便利。宜必思宁波钱湖天地酒店将成为鄞州区性价比较高,现代化设施最完善的国际品牌经济型酒店,是您商务出差,旅游的最佳选择。
全球员工人数300000, 在华近300家酒店,此为宁波地区第一家外资投资的全球连锁的商务型酒店,对员工提供阶梯发展机遇,按照国家劳动制度为员工缴纳福利。
宜必思宁波钱湖天地酒店是世界著名的饭店管理集团法国雅高管理的一家国际品牌商务连锁酒店。酒店位于宁波市鄞州区钱湖天地商业中心,近鄞州万达广场商业圈。距离火车东站、万达广场、高教园区、南部商务区等均在三公里范围内,离沪杭甬高速大朱家出口仅有两分钟的车程,交通十分便利。宜必思宁波钱湖天地酒店将成为鄞州区性价比较高,现代化设施最完善的国际品牌经济型酒店,是您商务出差,旅游的最佳选择。
全球员工人数300000, 在华近300家酒店,此为宁波地区第一家外资投资的全球连锁的商务型酒店,对员工提供阶梯发展机遇,按照国家劳动制度为员工缴纳福利。