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研发部主管

宁波糖纸餐饮管理有限公司上海花园路店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-17
  • 工作地点:宁波
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:食品/饮料研发  

职位描述

岗位职责:
1、新产品开发和品质控制;
2、新产品开发的计划排气和产品配方的研发;
3、随时掌握与产品研发相关的政策及行业法规、市场动态、并且与产品研发相结合;
4、产品研发工作总结、汇报;
5、产品说明的制定编写与维护;
6、最新产品及技术信息的收集、了解与掌握。

任职资格:
1、男女不限,年龄在40岁以内;
2、食品工程、营养学相关专业,三年以上知名食品行业研发相关工作经验;
3、具有研发和开发项目的能力,有较强的食物成本控制的能力;
4、熟悉营养、食品安全的相关知识,有宽广的思维,能随时掌握市场信息,根据市场的变化进行新品的研发。

公司介绍

糖纸甜品创始于2009年,首家上海门店在市场一经登陆,便成为甜品界新生代的宠儿,而今已是中高端甜品的代表品牌。
糖纸甜品选材注重天然、新鲜、健康,制作上保留了传统手工艺术甜品的细腻情感和精致品味,致力让每一个细节都经得起您的挑剔。
糖纸用心打造甜品,用甜品打动你的心。糖纸甜品创作灵感源于“旅行和记忆”,是主题式甜品文化创意品牌。糖纸的甜品师从多地旅行中采集不同的特色甜品文化和人情故事,将最甜蜜的记忆融入到糖纸的产品中。在您享受美味的同时,亦是一次心灵与情感的愉悦体验。