宁波招聘

任职资格：
1、在西餐方面有相当的知识和实际工作经验， 三年以上的餐厅厨房工作经验为佳。
2、对菜品的准备和制作有一定的了解。
3、工作努力，有责任心和团队精神。
4、能够在有压力的工作环境中独立工作。

岗位职责：

1、为当班的午餐和晚餐做好开餐前的准备工作；
2、与厨房的组员及前厅的服务人员配合为客人提供高质量的餐食和用餐享受；
3、确保厨房工作环境整洁，认真维护厨房设备和工具确保其处在最佳的工作状态；
4、负责所在档口的加工制作。
5、根据预订情况准备原料及用具。
6、按菜品的选料标准和操作程序选料加工、配制。
7、综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。
8、负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。
9、负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
10、配合公司更新菜品，提高食品质量。
11、负责使用设施设备的维护保养。
12、负责所在档口原料的成本核算及成本控制。
13、做好厨务主管和餐厅经理安排的其他工作。

      宁波天使味道食品有限公司是一家旨在为智力发展障碍人群提供终身教育和终身照顾的社会企业。旗下有天使

味道饼干烘焙坊、Beauty西餐厅及lounge bar、乐派公关几个子品牌。

      宁波天使味道食品有限公司成立于2012年5月，坐落于闹中取静的西河街西段，前身是一栋废弃许久的锅炉房，

经过精心的设计和改造，这幢两层楼的建筑保留了原来那些厚重的砖墙，斑驳的铁门、林立的管道，同时，又融入了

大量现代的装修风格和家居，变成了集餐厅、音乐、咖啡吧和烘焙坊的时尚园区。

      “爱，自立与自强”天使味道旗下烘焙坊以这样的精神为智力发展障碍人群培养和常人一样的独立度。

      “我们是一个怎样的企业？概括起来是很简单的一句话，我们是能让社会和我们的员工都能感到幸福的企

业……我们希望，有一天，大家会人为天使味道烘焙是一件很正常的事。”

      天使味道烘焙是宁波一家培训和雇佣智力发展障碍人群作为烘焙坊和旗下BEAUTY餐厅员工的社会企业。烘焙坊

为工人提供稳定的收入，通过餐厅让智力发展障碍的天使们与顾客交流，从而为他们搭建了一个同社会接触的平台。

天使味道烘焙的智力发展障碍的员工工资相对于宁波同行业公司较高，经济上的独立更让他们对生活重拾信心并对未

来报以美好的期许。


请应聘者先将简历发至企业邮箱，我们会尽快进行阅评，之后再决定是否与您面谈！
    
    联系人：沈先生

    联系方式：13777023969

    邮箱地址：angelway9597@163.com

    公司地址：宁波市海曙区西河街95-97号

    公司电话：0574-87055572

    邮编：315010