宁波招聘

从事关于酒店餐饮部的相关工作经验，具体要求如下：

1、负责餐饮部的全面工作。

2、执行各项工作任务和工作指示，对饮食的经营好差负有重要的责任。

3、制订饮食部的营业政策、计划。

4、主持日常饮食部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

5、拟定餐饮部的预算方案和营业指标。审阅每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策。

6、与行政总厨、大厨、研究如何提高食品的质量，创制新的花色品种；
7、巡视属下部门，关注运作情况，检查厨房出品质量，检查工作进度，抽查服务质量，服务等方面出现的问题，提出改进的措施。
8、收集客人对餐饮质量的意见，处理重要投诉，及时发现消费动态，调整酒店的餐饮营销策略，抓住可行的盈利机会。
9、定期组织检查消防器具，作好拥挤协查、防火、防盗工作，对本部门的安全负责。

宁波帝斯夫大酒店坐落于宁波鄞州区鄞县大道与福庆路路口（恒大建材市场旁），临近旅游景点东钱湖和天宫庄园，交通便利，地势优越，本酒店经营项目包括中式餐饮，棋牌包厢，卡座及住宿，客房环境优雅，设施齐全，装修时尚。价钱实惠。